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Valle d'Aosta

Valle d’Aosta: Un Viaggio di Sapori e Tradizioni

Redazione CityFood -
L'estate valdostana si accende con "Non solo show cooking", un ciclo di eventi dedicati alla celebrazione del patrimonio culinario regionale, ben oltre la semplice...
Valle d'Aosta

Alpages Ouverts: Un Viaggio nel Cuore delle Malghe Valdostane

Redazione CityFood -
Ogni anno, l'estate valdostana si veste di un'eco antica, il richiamo delle malghe che si apre al pubblico con "Alpages ouverts". La rassegna, giunta...
Sardegna

Agua Churrascaria: Il Mare Incontra la Tradizione Brasiliana

Redazione CityFood -
Agua Churrascaria Mediterranea: Un'Onda di Innovazione Gastronomica dalla SardegnaAlghero, Sardegna – Una brezza marina dirompente sta rivoluzionando il panorama della ristorazione, portando con sé...
Lombardia

Bresaola e Mortadella: Ritorno in USA? Il Piano del Ministro.

Redazione CityFood -
L'auspicio di rivedere la produzione di bresaola, e potenzialmente anche di mortadella, utilizzando tagli di carne considerati "di seconda scelta" per l'esportazione negli Stati...
Lazio

Carne, Evoluzione e Futuro: Un Viaggio con Lucy

Redazione CityFood -
Un'eredità nutritiva: carne, evoluzione e il futuro sostenibile dell'alimentazione umanaIl libro 'A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo. Virtù e valore delle proteine...
Campania

Napoli, un Trionfo di Sapori e Campioni: Cena Letteraria e Leggenda.

Redazione CityFood -
Un Trionfo di Sapori e Memorie: Napoli celebra i suoi Campioni con un’Esperienza Sensoriale UnicaNapoli si è recentemente vestita da palcoscenico di un evento...
Abruzzo

Abruzzo a Expo 2025 Osaka: un viaggio tra tradizione e innovazione per il Giappone

Redazione CityFood -
Abruzzo, un viaggio esperienziale tra tradizione e innovazione per il mercato giapponese: la sfida di Expo 2025 OsakaL'Abruzzo si appresta a presentarsi al mondo...
Cibo & Salute

Proteine Animali ed Evoluzione: Una Nuova Prospettiva

Redazione CityFood -
Oltre la Dieta: Proteine Animali, Evoluzione Umana e Sfide ContemporaneeIl volume "A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo. Virtù e valore delle proteine...
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A Must Try Recipe

City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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