Carne
Cibo & Dintorni
Rientro in forma? Il pesce è l’alleato perfetto!
Rientro dalle vacanze: un ritorno alla forma attraverso il piacere del mare. L'indagine di Confcooperative-Fedagripesca dipinge un quadro interessante: per la stragrande maggioranza degli...
Sardegna
Agnello di Sardegna IGP: Nuova Avventura in Australia
L’Agnello di Sardegna IGP, emblema di una tradizione pastorale secolare e di un territorio unico, inaugura un ambizioso percorso di espansione commerciale nel continente...
Cibo & Salute
Invecchiare bene: l’alimentazione come chiave per la salute nella terza età.
L'invecchiamento attivo e la preservazione della salute nella terza età rappresentano sfide sempre più urgenti, data la rapida evoluzione demografica europea. Con una popolazione...
Cibo & Salute
Hamburger Vegetali: Battaglia di Termini e Futuro del Cibo in Europa
## La Carne, il Linguaggio e il Futuro Alimentare: Un Dibattito EuropeoL'Unione Europea si trova ad affrontare un'interessante e complessa questione linguistica, con implicazioni...
Cibo & Salute
Giovani Italiani e Salute: Consapevolezza e Azioni Non Sempre Allineate
L'indagine dell'Osservatorio Sanità di UniSalute, condotta in collaborazione con Nomisma su un campione rappresentativo di mille giovani italiani under 40, dipinge un quadro complesso...
Cibo & Salute
Importazioni a rischio: l’Europa sotto attacco alimentare
L'afflusso di prodotti alimentari provenienti da Paesi extra-UE solleva crescenti preoccupazioni per la sicurezza alimentare europea e per la sostenibilità del modello agricolo continentale....
Cibo & Salute
Nutrizione USA: Sorprendente Allineamento con la Dieta Mediterranea
Le recenti revisioni delle linee guida nutrizionali statunitensi rappresentano un cambio di paradigma significativo, allineandosi in maniera sorprendente con i cardini della dieta mediterranea,...
Cibo & Salute
Carenza di ferro: sintomi, cause e rimedi per una salute globale
La carenza di ferro, un problema di salute pubblica globale che colpisce circa il 40% della popolazione mondiale e in particolare donne in età...
Cibo & Salute
Rivoluzione Alimentare USA: Addio Piramide, Benvenuta Dieta Ancestrale
Riscrivere le fondamenta dell'educazione alimentare negli Stati Uniti: un'iniziativa radicale che segna una svolta rispetto alle linee guida nutrizionali consolidate. L'amministrazione, con un messaggio...


