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giovedì 25 Settembre 2025

Dolce

Campania

25 Anni di Dolcezza: Napoli e l’Arte di Mignone

L'Arte della Dolcezza: Un Quarto di Secolo di Passione e Tradizione a NapoliUgo Mignone, maestro pasticciere napoletano, lancia una sfida alle nuove generazioni, un...
Campania

Merenda Italiana: Tucci Babà, un’Eccellenza Gastronomica da Celebrare

La merenda in Italia trascende la semplice necessità di placare la fame; è un rituale culturale, un'istituzione radicata nel tessuto sociale, un momento di...
Lazio

Roma, capitale indiscussa del gelato artigianale italiano.

Roma consolida il suo ruolo di epicentro del gelato artigianale italiano, superando gli standard nazionali con un incremento dei consumi del 7% rispetto all'anno...
Marche

Ita Airways: Chef Cedroni a bordo, un viaggio di sapori.

A bordo degli aerei di Ita Airways, il concetto di viaggio si sublima in un’esperienza sensoriale, un omaggio all’eccellenza gastronomica italiana. La compagnia aerea,...
Cibo & Dintorni

Orta: la cozza sentinella svela i segreti del lago

Il Lago d'Orta, scrigno di biodiversità incastonato tra il Verbano-Cusio-Ossola e Novara, è al centro di un innovativo progetto di biomonitoraggio volto a scrutare...
Cibo & Dintorni

Vongole: Allarme Rosso sulla Costa, Un Ecosistema a Rischio

Un'ombra di preoccupazione si addensa sulla costa emiliano-romagnola, dove l'attività estrattiva di vongole si è interrotta bruscamente, lasciando i pescatori di fronte a un...
Cibo & Dintorni

Rientro in forma? Il pesce è l’alleato perfetto!

Rientro dalle vacanze: un ritorno alla forma attraverso il piacere del mare. L'indagine di Confcooperative-Fedagripesca dipinge un quadro interessante: per la stragrande maggioranza degli...
Sardegna

D’Ambrosio e Pepe: Una Cena tra Sapori e Innovazione in Sardegna

Un'esperienza gastronomica che trascende i confini, un dialogo tra due figure di spicco della cucina italiana: è la cena di celebrazione dei sapori mediterranei...
Campania

Fontana Pizzaiolo: Omaggio stellato e innovazione a Somma Vesuviana

Un Omaggio al Gusto: I Fontana Rielabora la Tradizione PizzaiolaLa creatività in cucina non conosce confini, e a Somma Vesuviana, Pietro Fontana, giovane e...
Fiere & Eventi

Treviso celebra Maffioli e il Tiramisù: torna il Tiramisù World!

La città di Treviso si appresta ad accogliere la nona edizione del Tiramisù World (Twc), un evento culinario di rilevanza internazionale, dal 10 al...
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