Futuro
Fiere & Eventi
Crisi del Caffè: Innovazione, Sostenibilità e un Futuro da Salvaguardare
La crisi del caffè, lungi dall'essere un mero problema di mercato, si configura oggi come una sfida sistemica che incombe sull'intera filiera globale, richiedendo...
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PizzaUp 2025: Innovazione, Identità e il Futuro della Pizza a Venezia
PizzaUp 2025: Ridisegnare il Futuro della Pizza, tra Innovazione, Identità e ComunitàDal 3 al 5 novembre, Venezia si trasforma in un crocevia internazionale per...
Fiere & Eventi
Mune Roma: Un Museo FAO per Cibo, Agricoltura e Futuro
Un'esperienza immersiva e poliedrica si apre a Roma, con l'inaugurazione del Museo e Rete per l'Alimentazione e l'Agricoltura (Mune), un'iniziativa dell'Organizzazione delle Nazioni Unite...
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Lattiero-Caseario: Strategie per il Futuro di Lombardia e Italia
La filiera lattiero-casearia italiana, pilastro imprescindibile dell’economia agricola nazionale e fulcro indiscusso per la Lombardia – regione leader nella produzione di latte e custode...
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Proteine Alternative: il Futuro del Cibo tra Sfide ed Opportunità
L'avvento di una nuova era alimentare, caratterizzata dalla crescente consapevolezza dell'impatto ambientale e sociale della produzione proteica, sta plasmando un mercato globale di proporzioni...
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