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Cibo & Salute
Apicoltura a rischio: importazioni a zero dazio minacciano il miele europeo.
L'apicoltura europea si trova ad affrontare una trasformazione cruciale, con una produzione interna di circa 270.000 tonnellate che convive con importazioni significative, pari a...
Fiere & Eventi
Sciopero generale: lavoratori agroalimentare in rivolta contro la manovra.
Il gelo pungente contrasta con il calore vibrante che anima le piazze italiane. Oggi, una parte significativa del tessuto sociale e produttivo del Paese...
Business
Birra, taglio accise: un piccolo gesto per un grande impatto economico.
L'industria brassicola italiana, pilastro dell'economia nazionale e portatrice di un indotto diffuso, sollecita un intervento mirato nella prossima Legge di Bilancio 2026: una lieve,...
Slow Food
Biodiversità a rischio: l’agricoltura sotto accusa.
L'impronta del sistema agroalimentare contemporaneo sulla ricchezza biologica del pianeta si rivela sempre più inequivocabile: una perdita progressiva, spesso irreversibile, di biodiversità. Questa emergenza,...
Cibo & Dintorni
Pesca in crisi: l’estate 2024 fa schizzare i prezzi del pesce
L'estate 2024 si apre con un significativo aumento dei costi dei prodotti ittici, un fenomeno che impatta direttamente sui consumatori e che rivela le...
Prodotti tipici
Uva e Capodanno: la tradizione spagnola tra storia e prezzi alti.
La consuetudine spagnola di accogliere il nuovo anno con dodici acini d'uva, un rito divenuto iconico e profondamente radicato nella cultura popolare, affonda le...
Cibo & Salute
Influenza Aviaria: UK Impone Misure Restrittive per il Pollame
Di fronte a una crescente e preoccupante ondata di casi di influenza aviaria, il governo del Regno Unito ha imposto misure restrittive per proteggere...
Cibo & Salute
Allarme Influenza Aviaria: ASUGI in stato di emergenza
Un'allarmante ondata di influenza aviaria di elevata patogenicità (IAHP) sta investendo il territorio giuliano-isontino, manifestando una gravità superiore rispetto alle ricorrenti manifestazioni invernali. L'emergenza,...
Fiere & Eventi
Pizza, un pilastro dell’economia italiana: 15 miliardi di valore.
Il settore della pizza, pilastro incontrastato dell'economia italiana, genera un valore annuale stimato in 15 miliardi di euro. Questa cifra, presentata in concomitanza con...
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