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venerdì 26 Settembre 2025

Salute

Cibo & Salute

Latte crudo: rischi, controlli e nuove linee guida del Ministero.

Il consumo di latte crudo, un alimento che affonda le sue radici in pratiche alimentari tradizionali, solleva questioni di sicurezza che richiedono un'attenta valutazione,...
Cibo & Salute

Allarme Botulino: Sardegna e Calabria sotto Indagine

In seguito a due distinti eventi di intossicazione da botulino che hanno recentemente colpito la Sardegna e la Calabria, il Ministero della Salute ha...
Cibo & Salute

Allarme friarielli: richiamo precauzionale per rischio botulino

Allarme per la sicurezza alimentare: richiamo precauzionale di prodotti a base di friarielliIl Ministero della Salute ha disposto un ritiro dal mercato, con avviso...
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