Cibo & Dintorni

La sezione Cibo & Dintorni è il tuo osservatorio privilegiato sulle ultime evoluzioni del settore alimentare italiano e internazionale.

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Pasta e Volley: un binomio d’eccellenza per l’Italia.

20 Settembre 2025

Un binomio d'eccellenza: la pasta italiana e il volley, ambasciatori del talento e del benessereIl Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste, in collaborazione con...

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Melù a picco: l’occasione da non perdere per una cena sana e gustosa!

20 Settembre 2025

Il modesto melù, pesce azzurro per antonomasia, si rivela quest'oggi l'occasione d'acquisto più ghiotta tra le proposte ittiche, con un calo di prezzo significativo,...

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Mediterraneo in crisi: il mare si scalda e la biodiversità soffre.

20 Settembre 2025

L'innalzamento termico delle acque del Mediterraneo, un sintomo acuto e inequivocabile della crisi climatica globale, sta generando una profonda e multifacetica crisi ecologica con...

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Rientro in forma? Il pesce è l’alleato perfetto!

20 Settembre 2025

Rientro dalle vacanze: un ritorno alla forma attraverso il piacere del mare. L'indagine di Confcooperative-Fedagripesca dipinge un quadro interessante: per la stragrande maggioranza degli...

- PUbblicità -

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Vongole: Allarme Rosso sulla Costa, Un Ecosistema a Rischio

20 Settembre 2025

Un'ombra di preoccupazione si addensa sulla costa emiliano-romagnola, dove l'attività estrattiva di vongole si è interrotta bruscamente, lasciando i pescatori di fronte a un...

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Sciacca: tra pesca che cambia e il sapore antico dell’acciuga

20 Settembre 2025

A Sciacca, un tempo fulcro della pesca agrigentina e rinomata per la lavorazione di corallo, si respira oggi un’aria di transizione. L’immagine dei pescherecci...

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Granchi Blu: Emergenza Ecologica e Economica Minaccia le Coste Italiane

20 Settembre 2025

L'Italia intera fronteggia un'emergenza ecologica ed economica di proporzioni allarmanti: l'espansione incontrollata del granchio blu (*Callinectes sapidus*). Lungi dall'essere un fenomeno localizzato, l'invasione sta...

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Pesca sostenibile: Equilibrio tra tutela e prosperità nel Mediterraneo

20 Settembre 2025

La salvaguardia della biodiversità marina e la prosperità delle comunità di pescatori rappresentano due facce imprescindibili di un futuro sostenibile per l'Unione Europea, e...

- PUbblicità -

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Granchi Blu nel Delta Po: Emergenza, Risarcimenti e Nuove Opportunità

20 Settembre 2025

La situazione critica derivante dall'invasione del granchio blu nel Delta del Po continua a richiedere interventi mirati e un approccio integrato, come ribadito dal...

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Rinascita della Bottarga: Tra Tradizione, Sale e Sostenibilità nel Delta del Po

20 Settembre 2025

Nel cuore fertile del delta del Po, si sta delineando un progetto ambizioso: recuperare e valorizzare la produzione di bottarga di cefalo, un tesoro...