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sabato 21 Febbraio 2026

Cibo & Salute

Hamburger Vegetali: Battaglia di Termini e Futuro del Cibo in Europa

## La Carne, il Linguaggio e il Futuro Alimentare: Un Dibattito EuropeoL'Unione Europea si trova ad affrontare un'interessante e complessa questione linguistica, con implicazioni...

Alcol in calo, bevande funzionali in crescita: la rivoluzione europea.

Il panorama del consumo di bevande in Europa sta subendo una trasformazione profonda, delineata da un nuovo studio di Circana presentato al Beverage Forum...

Latte sotto i riflettori: salute, ambiente e nuove ricerche online.

L'interesse degli italiani per il latte e i suoi derivati si manifesta online con una crescente complessità, ben oltre la semplice ricerca di informazioni...

Longevità: Scienza, Dieta Mediterranea e Nuovi Nutrienti

L'aspirazione alla longevità, un tempo relegata a speculazioni esoteriche, si configura oggi come un campo di ricerca scientifica sempre più definito, con l'alimentazione a...
- PUbblicità -

Importazioni a rischio: l’Europa sotto attacco alimentare

L'afflusso di prodotti alimentari provenienti da Paesi extra-UE solleva crescenti preoccupazioni per la sicurezza alimentare europea e per la sostenibilità del modello agricolo continentale....

Foodland: Gioco e Salute per Nutrire il Futuro dei Bambini

Foodland: un'odissea ludica per nutrire il futuroDi fronte a una crescente emergenza sanitaria infantile, segnata in Italia da un dato allarmante – quasi un...

Val d’Enza: Sequestrati 32 tonnellate di alimenti, condizioni igieniche precarie

Nel cuore della Val d'Enza Reggiana, un'operazione dei Nas (Nucleo Antisofisticazioni e Medicina Preventiva dell'Arma dei Carabinieri) ha portato alla luce una situazione allarmante,...

Frutta e verdura: l’Italia al Nord, il surgelato un aiuto

Il declino del consumo quotidiano di frutta e verdura in Italia, da un incoraggiante 94% nel 1994 a un preoccupante 78,2% nel 2024, traccia...
- PUbblicità -

Fibre, microbiota e sistema immunitario: un legame cruciale contro il cancro.

L'intricato rapporto tra dieta, microbiota intestinale e funzione immunitaria sta emergendo come un pilastro fondamentale per la prevenzione e il trattamento di patologie complesse...

Giovani Italiani e Salute: Consapevolezza e Azioni Non Sempre Allineate

L'indagine dell'Osservatorio Sanità di UniSalute, condotta in collaborazione con Nomisma su un campione rappresentativo di mille giovani italiani under 40, dipinge un quadro complesso...
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