Cibo & Salute

La sezione Cibo & Salute esplora il legame tra alimentazione, benessere e piacere. Un viaggio tra ingredienti genuini, ricette bilanciate e consigli nutrizionali, pensato per chi cerca uno stile di vita sano senza rinunciare al gusto

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Verdure crocifere: un alleato contro il cancro del colon-retto

20 Settembre 2025

Il cancro del colon-retto rappresenta una delle principali sfide globali in ambito sanitario, occupando il terzo posto per incidenza tra i tumori e la...

Cibo & Salute

Patatine Fritte e Diabete: Studio Rivela un Rischio Significativo

20 Settembre 2025

Un'indagine approfondita, durata oltre tre decenni e basata su una coorte di oltre 205.000 individui, ha rivelato una correlazione significativa tra il consumo frequente...

Cibo & Salute

Allarme friarielli: richiamo precauzionale per rischio botulino

20 Settembre 2025

Allarme per la sicurezza alimentare: richiamo precauzionale di prodotti a base di friarielliIl Ministero della Salute ha disposto un ritiro dal mercato, con avviso...

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Conserve Fatte in Casa: Allarme Tossina Botulinica e Consigli per la Sicurezza

20 Settembre 2025

La sicurezza alimentare, in particolare per quanto riguarda le conserve fatte in casa, richiede un’attenzione scrupolosa e una profonda comprensione dei processi biologici coinvolti....

- PUbblicità -

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Scienziati italiani svelano l’impronta molecolare del pane al lievito madre

20 Settembre 2025

La panificazione con lievito madre, un'arte millenaria che affonda le radici nella storia culturale e gastronomica dell'umanità, si distingue per una complessità intrinseca che...

Cibo & Salute

Allarme Botulino: Sardegna e Calabria sotto Indagine

20 Settembre 2025

In seguito a due distinti eventi di intossicazione da botulino che hanno recentemente colpito la Sardegna e la Calabria, il Ministero della Salute ha...

Cibo & Salute

Intossicazione da botulino a Cagliari: Fiesta Latina nel mirino.

20 Settembre 2025

Un'emergenza sanitaria di inaspettata gravità ha colpito la Città metropolitana di Cagliari, scuotendo la comunità locale e sollevando interrogativi cruciali sulla sicurezza alimentare. Otto...

Cibo & Salute

Attenzione alle conserve: segnali di pericolo e come prevenirle

20 Settembre 2025

La sicurezza alimentare, e in particolare la prevenzione di intossicazioni da tossina botulinica, rappresenta una priorità di salute pubblica. La recente emergenza ha riacceso...

- PUbblicità -

Cibo & Salute

Intossicazioni da botulino: controlli a tappeto su food truck e sagre.

20 Settembre 2025

L'attenzione delle autorità sanitarie e dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) è stata intensificata a livello nazionale, in seguito a recenti focolai...

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