Libri

Una selezione di libri dedicati a cibo, vino e cultura gastronomica, tra ricette, racconti e approfondimenti d’autore.

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Napoli a Tavola: Viaggio nel Cuore della Cucina Partenopea

5 Dicembre 2025

La cucina napoletana, più che una semplice tradizione culinaria, è un palcoscenico vibrante dove si intrecciano storia, cultura popolare, geografia e una profonda spiritualità....

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Guida Veronelli 2026: Eccellenze dal Vino Italiano, Bariano in Festa

5 Dicembre 2025

La Guida Oro I Vini di Veronelli 2026, pietra miliare nell'affermarsi di una cultura del vino italiana rigorosa e appassionata, si presenta con una...

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Osterie d’Italia 2026: Un Viaggio tra Sapori, Cultura e Tradizione

5 Dicembre 2025

L'edizione 2026 di "Osterie d'Italia", promossa da Slow Food, si configura non solo come una guida gastronomica, ma come un vero e proprio affresco...

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Il Cucchiaio d’Argento: 75 Anni di Storia e Sapori Italiani

5 Dicembre 2025

Settantacinque anni di storia culinaria si condensano nelle pagine della nuova edizione de "Il Cucchiaio d'Argento", un'istituzione nel panorama gastronomico italiano che celebra un...

- PUbblicità -

Libri

Bassa Temperatura: il podcast che svela l’anima del gusto.

5 Dicembre 2025

"Bassa Temperatura": un podcast che disvela l'anima del gusto.Oltre la ricetta, oltre la tecnica, si apre un nuovo orizzonte per gli appassionati di gastronomia...

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Il Bar Italiano: Rituale, Cultura e Innovazione.

5 Dicembre 2025

L'Italia del caffè, ben più che un rituale mattutino o una pausa pomeridiana, si rivela un ecosistema culturale pulsante e in continua evoluzione. La...

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Mimmo Soranno: Sapor, un viaggio nei sapori e nei ricordi.

5 Dicembre 2025

"Sapor", un'opera autobiografica pubblicata da Topic Edizioni, si rivela essere molto più di una semplice raccolta di ricette. È il racconto intimo e vibrante...

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Pizza Napoletana: Un Viaggio da Londra al Mondo

5 Dicembre 2025

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si è aperta a Londra con un evento che celebra l’evoluzione e la diffusione di un’eccellenza gastronomica...

- PUbblicità -

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Napoli a Tavola: Viaggio nell’Anima delle Pizzerie Storiche

5 Dicembre 2025

Un viaggio nell'anima di Napoli, intessuto di farina, pomodoro e passione: è "Le Pizzerie Storiche di Napoli – Viaggio nell'Anima della Città", un libro...

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Pizza: Innovazione, Brand e il Futuro del Piatto Italiano

5 Dicembre 2025

La Pizza: Oltre l'Impasto, un Ecosistema di Innovazione e Brand BuildingIl volume di Giusy Ferraina, "Pizza (Re)connection", si configura non come una semplice guida...