Prodotti tipici

Un viaggio tra le eccellenze regionali italiane: specialità locali, tradizione e qualità da portare in tavola e gustare in famiglia.

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Castagne: prezzi a terra, un autunno record in arrivo

4 Dicembre 2025

L'autunno 2025 si preannuncia caratterizzato da un ribaltamento dei trend di mercato per le castagne italiane, con un calo significativo dei prezzi che contrasta...

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Mortadella Bologna IGP: Crescita Robusta e Successo all’Esportazione

4 Dicembre 2025

Il primo semestre del 2025 si rivela un periodo di robusta crescita per la Mortadella Bologna IGP, con risultati che delineano un quadro di...

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Expo Itinerante: Un Viaggio nel Gusto e nell’Eccellenza Europea

4 Dicembre 2025

Un'Odissea del Gusto: L'Expo Itinerante per Celebrare l'Eccellenza Europea DOP e IGPArepo, l’Associazione delle Regioni Europee dei Prodotti d’Origine, ha dato il via a...

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Pecorino Romano: Il Consorzio al fronte per scongiurare i dazi USA

4 Dicembre 2025

WASHINGTON – La persistente minaccia di dazi retaliativi imposti negli Stati Uniti al Pecorino Romano Dop sta spingendo il Consorzio di tutela a un'azione...

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Mele: Golden Delicious al top, prezzi in crescita e nuove tendenze

4 Dicembre 2025

Il mercato italiano delle mele si presenta in un momento di dinamismo, con la Golden Delicious che conferma la sua posizione apicale nelle preferenze...

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Zucche: Prezzi in Calo e Halloween a Rischio?

4 Dicembre 2025

Analisi di Mercato delle Zucche: Trend in Calo e Prospettive per HalloweenLa settimana che precede Halloween segna il culmine della stagione delle zucche ornamentali,...

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Grappa I.G.: Nascita del Consorzio Nazionale, un Nuovo Capitolo

4 Dicembre 2025

Il riconoscimento ufficiale del Consorzio Nazionale della Grappa I.G. segna un punto di svolta cruciale per il settore delle bevande spiritose italiane e per...

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Piadina Romagnola IGP: un’eccellenza agroalimentare in continua crescita.

4 Dicembre 2025

La Piadina Romagnola IGP, ben oltre una semplice preparazione culinaria, si proietta con forza nel panorama agroalimentare italiano, consolidando il suo ruolo di eccellenza....

- PUbblicità -

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Piemonte, Tuber Next Gen 2025: Salvaguardia e Futuro del Tartufo Bianco

4 Dicembre 2025

Il Piemonte, custode di un patrimonio enogastronomico di inestimabile valore, ha delineato una strategia lungimirante per la salvaguardia e la promozione del tartufo bianco,...

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Zafferano dell’Aquila: Vent’anni di DOP, un tesoro da scoprire.

2 Dicembre 2025

Lo zafferano dell'Aquila, un tesoro agronomico e culturale, incarna un paradigma di sviluppo territoriale che trascende la semplice produzione alimentare. Il suo riconoscimento ventennale...