Librandi: un percorso di resilienza enologica tra storia, scienza e futuroL'enologia calabrese si confronta con le sfide del XXI secolo, un'epoca segnata da mutamenti...
Nell'aspra e rigogliosa Aspromonte calabrese, un'antica tradizione casearia rinasce sotto la protezione del Presidio Slow Food: i Caprini d'Aspromonte. Questo riconoscimento non è solo...
Mezzogiorno: Un Viaggio Gastronomico nel Cuore del Sud Italia a LondraNel cuore di Londra, il lussuoso Corinthia London si appresta ad accogliere “Mezzogiorno”, un...
Il Clementina Festival, un'iniziativa promossa dall'amministrazione comunale di Corigliano-Rossano con il supporto strategico della Regione Calabria, attraverso l'agenzia Arsac, si propone come un catalizzatore...
Il panorama vitivinicolo italiano celebra un traguardo significativo con il riconoscimento ufficiale del Cirò Classico. Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (Masaf)...
Il prestigioso Campionato Italiano del Bergamotto, ospitato a Reggio Calabria e promosso da Apei – Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana – si è concluso con...
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf) si presenta a Vinitaly and the City, dal 18 al 20 luglio nel suggestivo...
Dalle profondità delle Valli Cupe, un territorio sospeso tra storia millenaria e biodiversità straordinaria, emerge un amaro di rara intensità: Carletto. Più che un...
Rinascita di un Vitigno, Eredità di una Terra: la Storia di Giovanni Celeste Benvenuto e dello Zibibbo di Francavilla AngitolaNel cuore della Calabria, a...
La recente approvazione da parte della Commissione Comunale per le Denominazioni Comunali (De.Co.) di Crotone sancisce l'ingresso dei cavatelli nel prestigioso registro dei prodotti...