Italiano
Fiere & Eventi
Pane, amato e sprecato: l’Italia tra tradizione e sostenibilità.
Il pane, pilastro dell'alimentazione italiana, continua a occupare un posto centrale nella dieta quotidiana di un'ampia maggioranza della popolazione. Secondo un’indagine condotta da Too...
Prodotti tipici
Pecorino Romano: tra tradizione, sfide e futuro del Made in Italy
Il Pecorino Romano, pilastro dell'agroalimentare italiano, rappresenta un patrimonio culturale ed economico di inestimabile valore, come sottolineato dal Ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida, in un...
Business
Poké Bowl: l’onda hawaiana conquista l’Italia, boom del 192%
L'ascesa della poké bowl in Italia rappresenta un fenomeno culinario inatteso e dirompente, testimoniato da un'impennata esponenziale negli ordini degli ultimi dodici mesi. I...
In bottiglia
PNRR: 600 milioni per il vino, crescita e sostenibilità del settore
Il settore vitivinicolo italiano si presenta come un fulcro strategico nel disegno del Piano nazionale di ripresa e resilienza (PNRR), testimoniando una visione che...
Business
Bottarga di Cefalo: Innovazione e Tradizione nel Delta del Po
Nel cuore del delta del Po, un territorio di straordinaria fertilità e secolare tradizione, si sta sviluppando un progetto innovativo che mira a valorizzare...
Prodotti tipici
San Daniele a Venezia: un’esperienza di gusto tra arte e cinema.
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di San Daniele si presenta a Venezia 79, durante la Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica, non come mero sponsor,...
In bottiglia
Viticoltura ligure 2025: produzione stabile, sfide in campo.
La viticoltura ligure si presenta con un quadro di sostanziale continuità produttiva per l'annata 2025, delineato da un'analisi congiunta di Assoenologi, Unione Italiana Vini...
Business
Dehors: Governo al vaglio una nuova normativa.
Il governo italiano sta valutando una revisione organica della normativa relativa ai dehors, le estensioni esterne di bar e ristoranti che hanno segnato il...
Business
Olio d’oliva italiano: Export in crescita, sfide all’orizzonte
Il settore dell'olio d'oliva italiano si presenta con una dinamica complessa, caratterizzata da una forte crescita delle esportazioni che contrasta con le sfide imposte...
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