Italiano
Prodotti tipici
Nocciola: prezzi alle stelle e filiera a rischio, l’allarme
La recente edizione, la 166ª, della Fiera della Nocciola a Castagnole Lanze ha sancito un prezzo significativo per la Nocciola Tonda Gentile, oscillante tra...
In bottiglia
Vino italiano: Crisi e Patto per la Salvaguardia del Patrimonio
La salvaguardia del patrimonio vitivinicolo italiano si configura oggi come una sfida complessa, che richiede un profondo ripensamento delle dinamiche di mercato e un...
Fiere & Eventi
Isao Miyajima, ponte tra Italia e Giappone: premio e futuro del vino
Roma, città di storia e di sapori, ha recentemente ospitato un evento di grande significato per il mondo vitivinicolo: la consegna del prestigioso premio...
In bottiglia
Vendemmia 2025: Ottimismo e Sfide per il Vino Italiano
Le proiezioni per la vendemmia 2025 delineano uno scenario di notevole ottimismo per il settore vitivinicolo italiano, con stime che oscilleranno intorno ai 48...
Business
Boem: LMDV Capital accelera la crescita del brand italiano
Boem, il brand italiano di bevande "ready-to-drink" a bassa gradazione alcolica, inaugura una nuova era sotto la guida strategica di LMDV Capital, il family...
Business
Colazione digitale: boom dei pagamenti cashless nei bar italiani.
L'evoluzione delle abitudini di consumo nel settore della ristorazione italiana, e in particolare nell'ambito della colazione, rivela una trasformazione significativa nel panorama dei pagamenti....
Fiere & Eventi
Rete Slow Rice: Riscoprire il Riso Italiano tra Ambiente e Lavoro
La risicoltura italiana si trova di fronte a una cruciale riflessione: abbandonare il paradigma della monocoltura intensiva per abbracciare un modello agricolo più resiliente,...
Fiere & Eventi
Ercole Olivario 2026: Eccellenza, Formazione e Innovazione Olearia
Si aprono ufficialmente le iscrizioni alla XXXIV edizione di Ercole Olivario, un progetto di sistema ambizioso e pluridimensionale dedicato all'esaltazione del patrimonio oleario italiano....
Fiere & Eventi
Pizza Awards Italia: Pepe in Grani e Martucci trionfano
La quarta edizione dei Pizza Awards Italia, un’istituzione ormai consolidata nel panorama gastronomico nazionale, ha coronato con onori il talento e l'innovazione del mondo...
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