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domenica 22 Febbraio 2026

Fiere & Eventi

FontinaMI: ecco i piatti della 5° edizione

Ecco i piatti inediti creati per la prossima edizione di “FontinaMI”, in programma da lunedì 3 a domenica 16 novembre 2025 in dodici ristoranti...

Gli italiani e il caffè: un rito in evoluzione.

Il rito del caffè, profondamente radicato nel tessuto culturale italiano, si rivela un'abitudine diffusa e in continua evoluzione, come emerge dalla ricerca "Gli italiani...

Campionato Scuola Pizzaioli: Un Ponte Culturale tra Italia e Sudamerica

La quinta edizione del Campionato Scuola Pizzaioli, un evento di rilevanza internazionale promosso dal Consolato Generale d'Italia a Buenos Aires in collaborazione con la...

Proteine Alternative: il Futuro del Cibo tra Sfide ed Opportunità

L'avvento di una nuova era alimentare, caratterizzata dalla crescente consapevolezza dell'impatto ambientale e sociale della produzione proteica, sta plasmando un mercato globale di proporzioni...
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Portogallo Campione del Mondo al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo

Il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, evento culinario di risonanza internazionale, ha incoronato il Portogallo campione del mondo di cous cous...

Acetaie Aperte 2025: Una Settimana di Sapori e Cultura a Modena

Acetaie Aperte, il celebre evento promosso da "Le Terre del Balsamico" – un'unione strategica tra il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e il...

Pizza Awards Italia: la pizza nel palcoscenico nazionale

La scena gastronomica italiana si appresta a celebrare un pilastro della sua identità culinaria: la pizza. Lunedì 29 settembre, la quarta edizione dei Pizza...

Pane Nostrum: L’Eccellenza Italiana dei Lievitati a Senigallia

L'Italia, scrigno di biodiversità gastronomica, vanta un patrimonio di pani che supera le duecento varietà, a cui si aggiungono le innumerevoli declinazioni di pizze,...
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Lombardia celebra le sue imprese storiche: un patrimonio da custodire.

A Palazzo Lombardia, un riconoscimento prestigioso ha celebrato la resilienza e il valore intrinseco del tessuto economico lombardo. Settanta-sei attività commerciali milanesi e della...

Roma Capitale del Dolce: i Mondiali di Pasticceria.

Roma si appresta a diventare il fulcro mondiale dell'arte dolciaria, ospitando dal 7 al 10 novembre i Campionati Internazionali di Pasticceria della Federazione Internazionale...
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