Benessere
Slow Food
SlowWine 2026: Guida al Vino Responsabile e Sostenibile
SlowWine 2026, l’annuale guida enologica di Slow Food, si presenta come un affresco dinamico e articolato del panorama vitivinicolo italiano e internazionale. Giunta alla...
Slow Food
Slow Food a Perugia-Assisi: cibo e pace, un impegno civile.
La Marcia Perugia-Assisi della Pace e della Fraternità, evento simbolo di impegno civile e dialogo interculturale, vedrà quest’anno una significativa presenza di Slow Food...
Slow Food
Osterie d’Italia 2026: Un Mosaico di Sapori e Tradizioni
Il panorama gastronomico italiano si rivela, attraverso la trentaseiesima edizione di "Osterie d'Italia" 2026, come un mosaico vivace e in continua evoluzione. La guida,...
Slow Food
COP: il sistema è truccato, la svolta passa dal cibo
La spirale di inconcludenza che caratterizza le Conferenze delle Parti (COP) non è un mero difetto procedurale, ma la tragica conseguenza di un'architettura decisionale...
Slow Food
Cibo e clima: un binomio urgente per il futuro del pianeta.
La salute del pianeta e il diritto umano al cibo: un binomio inscindibile che richiede un'azione sinergica e urgente. In vista della Cop30 di...
Basilicata
Basilicata a Tavola: Il Crusco IGP e l’Esperienza Rugiati
Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Basilicata: Le Vie del Crusco-Basilicata ExperienceDa oggi a undici luglio, la regione Basilicata si tinge dei colori e...
Lazio
Carne, Evoluzione e Futuro: Un Viaggio con Lucy
Un'eredità nutritiva: carne, evoluzione e il futuro sostenibile dell'alimentazione umanaIl libro 'A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo. Virtù e valore delle proteine...
Lazio
Giardini del Futuro: Innovazione, Sostenibilità e Verde Urbano
Il concetto di giardino ha subito una profonda metamorfosi, evolvendo da semplice espressione di bellezza estetica a sistema complesso, attento all'equilibrio ecologico e integrato...
Lombardia
Food e Generazione Z: quando il cibo parla di identità.
Nell'era digitale, il panorama comunicativo dei brand food si è radicalmente trasformato, con circa 43 milioni di italiani attivi sui social media, un dato...
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