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Business

B Corp Food: Crescita Esponenziale e Nuovi Valori nel Settore

Redazione CityFood -
L'ascesa delle Benefit Corporation, o B Corp, nel panorama del settore alimentare italiano rappresenta una tendenza dirompente, un segnale inequivocabile di un cambiamento profondo...
Business

Eataly a Schiphol: un ponte di sapori tra Italia e il mondo.

Redazione CityFood -
Un ponte gastronomico tra due culture si materializza: Eataly estende la sua presenza globale inaugurando un innovativo punto vendita all'interno del prestigioso Aeroporto di...
Fiere & Eventi

Treviso celebra Maffioli e il Tiramisù: torna il Tiramisù World!

Redazione CityFood -
La città di Treviso si appresta ad accogliere la nona edizione del Tiramisù World (Twc), un evento culinario di rilevanza internazionale, dal 10 al...
Fiere & Eventi

Roma Baccalà: Fede, Gusto e Tradizione a Roma

Redazione CityFood -
Roma Baccalà: Un Pellegrinaggio del Gusto tra Fede, Storia e TradizioneDal 18 al 21 settembre, il Parco Schuster di Roma si trasforma in un...
Fiere & Eventi

Sapori e Sport a Marina di Modica: #AdessoPasta in Tour

Redazione CityFood -
Il cuore della Sicilia pulsa di sapori e movimento il 2 e il 3 agosto, quando Marina di Modica si trasforma in un crocevia...
Cibo & Salute

Farina d’insetti: Informazione e scelte, il dibattito in Italia

Redazione CityFood -
L'avvento di nuove frontiere alimentari, in particolare l'introduzione di ingredienti alternativi come la farina di insetti, solleva questioni complesse e pone al centro del...
Cibo & Salute

Cibi non trasformati: perdita di peso doppia e meno fame.

Redazione CityFood -
Il percorso verso un peso sano trascende la mera equazione tra calorie in entrata e nutrienti bilanciati; la qualità del cibo che consumiamo emerge...
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City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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