Italiano
Cibo & Dintorni
Pesca italiana: un patto per il futuro del mare
Il volto segnato dal sale, lo sguardo fisso sull’orizzonte: la vita di un pescatore italiano è un’immersione profonda nell’essenza del mare, un legame indissolubile...
Cibo & Dintorni
Pesca Mediterranea: Sforzi di Pesca a Rischio, Protesta in Atto
Il futuro della pesca mediterranea è al centro di un acceso confronto tra il settore primario, la ricerca scientifica e le istituzioni europee. Una...
Cibo & Dintorni
Pesce a Natale: Spigola, Orata, e l’Ascesa del Caviale Italiano
Il palcoscenico delle festività natalizie rivela un quadro in evoluzione nel settore ittico italiano, dove le scelte dei consumatori si orientano sempre più verso...
Cibo & Dintorni
Natale a Tavola: Il Pesce Domina le Festività Italiane
La vigilia di Natale, custode di un'antica usanza, si tinge ancora di sapori marini: un’indagine congiunta Coldiretti/Ixe’ rivela che il pesce rimarrà protagonista su...
Cibo & Dintorni
Mercato ittico in transizione: prezzi su, offerta limitata.
Il mercato ittico italiano si presenta in una fase di transizione, segnata da una complessa interazione di fattori meteorologici, dinamiche di domanda e offerta,...
Cibo & Dintorni
Pesca, nuove regole UE: tracciabilità e digitalizzazione cambiano il settore
L'evoluzione del quadro normativo europeo in materia di controlli alla pesca segna un punto di svolta per il settore ittico italiano, con l'entrata in...
Cibo & Dintorni
Pesca italiana: tempesta Harry, danni da 40 milioni e crisi climatica
Il settore della pesca professionale italiano si trova ad affrontare una nuova, dolorosa ferita, inferta dalla tempesta Harry, con una stima preliminare dei danni...
Sardegna
Riso Passiu: 50 anni e 3 Top Italian Food, un’eccellenza sarda
Nel 2025, l'azienda oristanese Riso Passiu celebra un traguardo significativo, non solo per il cinquantesimo anniversario di attività, ma anche per il prestigioso riconoscimento...
Sardegna
Pecorino Romano: Governo in campo per salvaguardare un’eccellenza italiana.
La salvaguardia delle eccellenze agroalimentari italiane rappresenta un imperativo strategico, e la filiera del Pecorino Romano, in questo contesto, merita un’attenzione particolare, soprattutto di...
- pubblicità -
