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venerdì 26 Settembre 2025

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Made in Italy: Cresce il valore, calano i volumi nelle GDO.

Il panorama della grande distribuzione organizzata in Italia rivela un’evoluzione significativa nell'orientamento dei consumatori e nelle strategie delle aziende alimentari. Un dato rilevante emerge...
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Cucina Italiana da Record: Valore a +4,5%, Dominio Globale

Il 2024 si configura come un anno di consolidamento e crescita per la cucina italiana a livello globale, raggiungendo una valutazione complessiva di 251...
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Boem: LMDV Capital accelera la crescita del brand italiano

Boem, il brand italiano di bevande "ready-to-drink" a bassa gradazione alcolica, inaugura una nuova era sotto la guida strategica di LMDV Capital, il family...
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Mortadella Bologna IGP: Crescita a Due Cifre e Successo all’Estero

Il primo semestre del 2024 segna un capitolo di significativa crescita per la Mortadella Bologna IGP, consolidando la sua posizione di eccellenza agroalimentare italiana....
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Olio d’oliva italiano: Export in crescita, sfide all’orizzonte

Il settore dell'olio d'oliva italiano si presenta con una dinamica complessa, caratterizzata da una forte crescita delle esportazioni che contrasta con le sfide imposte...
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Dehors: Governo al vaglio una nuova normativa.

Il governo italiano sta valutando una revisione organica della normativa relativa ai dehors, le estensioni esterne di bar e ristoranti che hanno segnato il...
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Sostenibilità nella GDO: fatturato da 45 miliardi, in crescita.

Il panorama della grande distribuzione italiana si rivela sempre più permeato da una cultura della sostenibilità, come evidenziato dalla diciassettesima edizione dell'Osservatorio Immagino di...
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Mele in Vietnam: via libera all’esportazione, un successo italiano.

Una ventata di ossigeno per il settore della frutticoltura italiana, in particolare per la produzione di mele: a partire dal primo ottobre, l'esportazione verso...
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Poké Bowl: l’onda hawaiana conquista l’Italia, boom del 192%

L'ascesa della poké bowl in Italia rappresenta un fenomeno culinario inatteso e dirompente, testimoniato da un'impennata esponenziale negli ordini degli ultimi dodici mesi. I...
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Bottarga di Cefalo: Innovazione e Tradizione nel Delta del Po

Nel cuore del delta del Po, un territorio di straordinaria fertilità e secolare tradizione, si sta sviluppando un progetto innovativo che mira a valorizzare...
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