Ristoranti
Fiere & Eventi
Anzio: Sapore di Mare, tra tradizione, pesca e sostenibilità
"Sapore di Mare": un viaggio nel cuore della pesca anziese tra tradizione, innovazione e sostenibilitàAd Anzio, il porto si veste di profumi e sapori...
Fiere & Eventi
Guida Michelin 2026: l’Italia brilla, 394 stelle!
Nel panorama gastronomico italiano, l'edizione 2026 della Guida Michelin consacra un gruppo eccezionale di ristoranti, testimoniando l'eccellenza e l'evoluzione continua della cucina nazionale. Un'attenzione...
Fiere & Eventi
Michelin Italia: Stelle e Giovani Talenti Riluciano nel Panorama Gastronomico
La settantunesima edizione della Guida Michelin Italia si è rivelata un vibrante affresco del panorama gastronomico nazionale, celebrata con un evento al Teatro Regio...
Fiere & Eventi
Baccanale di Imola: un successo da tre milioni di euro
Il sipario si chiude sull'edizione 2025 del Baccanale di Imola, una celebrazione di ventitré giorni che ha lasciato un'impronta significativa nel panorama culturale e...
Fiere & Eventi
Natale all’italiana: convivialità e ristoranti, lo studio TheFork
Il Natale si configura, per l'italiano contemporaneo, come un’esperienza eminentemente sociale, intrisa di rituali conviviali che trascendono la semplice celebrazione religiosa. Un recente studio...
Business
Granarolo conquista il Regno Unito: acquisita West Horsley Dairy
Granarolo rafforza la sua presenza transfrontaliera con l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy, una realtà britannica specializzata nella distribuzione di prodotti lattiero-caseari e...
Business
Mezzogiorno: Un Viaggio nel Sud Italia a Londra
Nel cuore di Londra, il Corinthia London si prepara ad accogliere "Mezzogiorno", un'ode vibrante al Sud Italia firmata dallo chef Francesco Mazzei. Un progetto...
Business
Ristorazione Italiana: Crescita e Fragilità, un Quadro in Evoluzione
Il panorama della ristorazione italiana, storicamente un pilastro dell'economia nazionale, è attualmente attraversato da un'evoluzione complessa e multiforme, ben al di là di semplici...
Libri
Eccellenze Italiane: Le Guide de L’Espresso Premia i Migliori Ristoranti e Vini 2025
Un patrimonio inestimabile, tessuto di saperi antichi e innovazione audace, si dispiega in ogni angolo d'Italia: un mosaico di eccellenze gastronomiche che trascende i...
- pubblicità -
