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Uno spazio dedicato a chi fa impresa nel mondo del cibo. Un punto d’incontro per chi vuole comprendere il presente e il futuro del business gastronomico.

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Columbus Day: Pasta a rischio, allarme tra Italia e USA

11 Dicembre 2025

Il Columbus Day, festività che celebra l'arrivo di Cristoforo Colombo nel Nuovo Mondo, trova un'eco positiva nell'auspicio di un rafforzamento dei ponti culturali ed...

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GranTerre, ampliamento record per il formaggio DOP

11 Dicembre 2025

Il Gruppo Caseifici GranTerre ha recentemente inaugurato un significativo ampliamento del suo stabilimento di Sommacampagna (Verona), un intervento cruciale per consolidare la posizione di...

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Domori rigenera il cacao: un progetto per il futuro del cioccolato.

5 Dicembre 2025

La coltivazione del cacao, pilastro di un'economia globale e fonte di uno dei beni più amati al mondo, si confronta oggi con una sfida...

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Guala Closures acquisisce Metal Crowns: espansione in Africa orientale

3 Dicembre 2025

Guala Closures, leader globale nella progettazione e produzione di soluzioni di chiusura speciali per il settore delle bevande, ha annunciato un'operazione di espansione strategica...

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Ferrero: Evoluzione, Tradizione e Innovazione, la Ricetta del Successo

3 Dicembre 2025

L’evoluzione di Ferrero, più che un semplice rinnovamento, rappresenta una sofisticata metamorfosi strategica. Fabrizio Gavelli, guida di Ferrero Commerciale Italia, articola questa trasformazione come...

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De Cecco e Canalis: High Protein per una dieta consapevole.

2 Dicembre 2025

De Cecco rafforza il suo impegno verso un'alimentazione consapevole e performante, scegliendo Elisabetta Canalis come volto emblematico della linea High Protein. Questa scelta strategica...

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Ristorazione turistica da record: +23 miliardi e boom di valore aggiunto

1 Dicembre 2025

Nel 2024, il settore della ristorazione legato al turismo in Italia ha registrato una performance economica di straordinaria rilevanza, superando i 23 miliardi di...

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portate alle prime alle prime alle prime alle prime alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle...

29 Novembre 2025

Villa Crespi, perla affacciata sulle acque placide del Lago d'Orta, si eleva come testimonianza di un'ambizione architettonica e di una visione oeconomica unica, ricevendo...

- PUbblicità -

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Consumi Familiari 2024: Stabilità Apparente, Tensioni Nascoste

23 Novembre 2025

L'analisi dei consumi familiari italiani nel corso dell'anno appena trascorso rivela un quadro di apparente stabilità macroeconomica celante tensioni significative nel tessuto sociale. I...

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La Molisana conquista l’America: nuovo stabilimento per il Made in Italy

20 Novembre 2025

La Molisana, emblema dell’eccellenza agroalimentare campobassana e orgoglio del Made in Italy, si proietta verso un futuro di espansione globale con l’annuncio di un...