La cultura gastronomica italiana si appresta a un traguardo potenzialmente epocale: l'ammissione a Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO. Un riconoscimento che, se concretizzato il 10...
La tradizione milanese del panettone, custode di saperi secolari e simbolo indiscusso del Natale, si rinnova con un'iniziativa volta a celebrare l'artigianalità e a...
L'industria lattiero-casearia italiana consolida la sua posizione di leadership a livello globale, registrando una performance eccezionale nel primo semestre del 2025 con un incremento...
La prossima edizione di Tuttofood, in programma a Fiera Milano dall’11 al 14 maggio, si preannuncia come un osservatorio privilegiato sull'evoluzione del panorama agroalimentare...
Milano si veste di verde, bianco e rosso, illuminando il maestoso Castello Sforzesco in un gesto di celebrazione e profonda riconoscenza. L'inclusione della Cucina...
Bolzano, scrigno incastonato nel cuore delle Dolomiti, si prepara ad accogliere un’edizione speciale del Christkindlmarkt, il mercatino di Natale più longevo d'Italia. Dal 28...
La terza edizione della Guida Sushi del Gambero Rosso, presentata a Roma, traccia un affresco vibrante e in continua evoluzione del panorama gastronomico giapponese...
Il 8 novembre si rinnova l'appuntamento con Valtellina Wine Trail, un evento che trascende la semplice competizione sportiva per divenire una vera e propria...
Bergamo celebra l'Europa: "Mercatanti in Fiera" per un viaggio di sapori e artigianatoIl Sentierone e Piazza Dante a Bergamo si apprestano ad accogliere un'esplosione...