Regioni

Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la ricchezza culinaria italiana.

Campania

Cappuccino di Cavolfiore: Lusso e Tradizione dalla Costiera Sorrentina

31 Gennaio 2026

Dalle colline sorrentine, un'inedita sinfonia gastronomica si fa strada: il Cappuccino di Cavolfiore, Wagyu, Tarallo e Caffè, un'audace reinterpretazione della tradizione culinaria campana firmata...

Campania

Napoli 2500 Anni: Un Cocktail Tra Mito e Tradizione

31 Gennaio 2026

Un brindisi al cuore pulsante del Mediterraneo: Napoli compie 2500 anni, un’epoca scolpita nella pietra lavica e intrisa di leggende. Per celebrare questo anniversario...

Campania

MilleeUnBabà: la sfida più golosa per i pasticceri del mondo

31 Gennaio 2026

Si accende la quinta edizione di MilleeUnBabà, l'ambizioso concorso culinario dedicato all'icona della pasticceria napoletana, un progetto ideato e sostenuto da Mulino Caputo che,...

Campania

Pizza Napoli: Tradizione, Innovazione e un’Anima da Condividere

31 Gennaio 2026

La pizza napoletana, più che un semplice piatto, incarna tre secoli di storia e tradizione, un vero e proprio patrimonio immateriale che definisce l'identità...

- PUbblicità -

Campania

Nuovo Bar Guida e Bistrot: Napoli che guarda al mondo.

31 Gennaio 2026

Nel cuore pulsante di Napoli, in Via dei Mille, si configura un nuovo punto di riferimento gastronomico: il rinnovato 'Bar Guida e Bistrot', progetto...

Campania

Vera Pizza Day 2024: Tradizione, Innovazione e Solidarietà

31 Gennaio 2026

Il Vera Pizza Day si configura come un appuntamento cruciale per la comunità della pizza napoletana, ben oltre la mera celebrazione. È un momento...

Campania

World Pizza Day: la Napoletana domina, ma c’è spazio per l’innovazione.

31 Gennaio 2026

Il 17 gennaio si celebra il World Pizza Day, una ricorrenza globale che rende omaggio a uno dei simboli indiscussi dell'eccellenza culinaria italiana. Ben...

Campania

Quote migranti: svolta per l’agroalimentare campano

31 Gennaio 2026

L’annuncio del direttore di Coldiretti Campania, Salvatore Loffreda, segna un punto di svolta cruciale per il tessuto agroalimentare regionale: l’assegnazione di 6.217 quote del...

- PUbblicità -

Campania

Metti il Disco: Un Viaggio nel Cuore della Vera Pizza Napoletana

31 Gennaio 2026

Metti il Disco: un’ode alla sostanza e un viaggio nel cuore pulsante della pizza napoletana. Più che un percorso gastronomico, si configura come una...

Campania

Daniela Mastroberardino riconfermata Presidente de ‘Le Donne del Vino’

31 Gennaio 2026

Daniela Mastroberardino si appresta a guidare l’Associazione nazionale ‘Le Donne del Vino’ per un secondo triennio (2026-2028), un incarico che testimonia la sua leadership...