Alimentazione
Lazio
Carne, Evoluzione e Futuro: Un Viaggio con Lucy
Un'eredità nutritiva: carne, evoluzione e il futuro sostenibile dell'alimentazione umanaIl libro 'A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo. Virtù e valore delle proteine...
Lombardia
Milano Illumina il Castello: Riconoscimento UNESCO per la Cucina Italiana
Milano si veste di verde, bianco e rosso, illuminando il maestoso Castello Sforzesco in un gesto di celebrazione e profonda riconoscenza. L'inclusione della Cucina...
Marche
Successo per la Festa d’Autunno ad Acquasanta Terme
La 54ª edizione della Festa d'Autunno dei prodotti tipici della montagna ha concluso oggi con un clamoroso successo, consacrando Acquasanta Terme (Ascoli Piceno) come...
Molise
La Molisana al via con Race for the Cure: pasta, salute e prevenzione.
Nell’ambito di un impegno costante verso la salute e il benessere della comunità, La Molisana, eccellenza gastronomica del Molise con radici profonde nel territorio...
Cibo & Dintorni
ISMEA a Macfrut: ortofrutta e scuola per i bambini del futuro
A Macfrut 2025, l'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (ISMEA) consolida il suo impegno verso un futuro alimentare più consapevole, inaugurando un...
Cibo & Dintorni
Consumi alimentari 2025: la dieta mediterranea rinasce e traina il mercato.
Il primo semestre del 2025 rivela un dinamismo inatteso nel panorama dei consumi alimentari italiani, con una ripresa significativa che si radica nella riscoperta...
Cibo & Dintorni
Pasta e Volley: un binomio d’eccellenza per l’Italia.
Un binomio d'eccellenza: la pasta italiana e il volley, ambasciatori del talento e del benessereIl Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste, in collaborazione con...
Cibo & Dintorni
Affumicato, la Corte UE contro l’etichettatura: scintilla una battaglia
La recente sentenza della Corte di Giustizia Europea ha innescato un acceso confronto tra il Consorzio Affumicatori Maestri Italiani (Cami) e le multinazionali del...
Cibo & Salute
Fermentazione: Innovazione, Sostenibilità e Nutrizione del Futuro
La fermentazione, processo biologico ancestrale e intrinsecamente legato all'evoluzione umana, si rivela oggi un pilastro fondamentale per la sostenibilità alimentare e un vettore di...
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