Cibo
Fiere & Eventi
The Best Chef Awards: Milano celebra l’eccellenza gastronomica globale.
Il culmine di due giorni di intensa celebrazione gastronomica ha visto a Milano l'edizione 2025 dei The Best Chef Awards, un crocevia di oltre...
Business
Arancino Siciliano: Street Food che Conquista il Mondo
L'arancino, o arancina, trascende le sottigliezze linguistiche, affermandosi come simbolo di eccellenza dello street food siciliano, un'ambasciatrice di sapori che sta conquistando spazi strategici:...
Fiere & Eventi
Festival del Tortellino: un viaggio tra storia, gusto e identità bolognese.
Il Festival del Tortellino, giunto alla sua tredicesima edizione, si configura come un pilastro culturale e gastronomico per Bologna, ben oltre la semplice celebrazione...
Fiere & Eventi
Buonissima: Torino celebra la grande cucina tra arte e bellezza.
Dal 22 al 26 ottobre, Torino si trasforma in un vibrante crocevia di sapori, arte e cultura con la quinta edizione di 'Buonissima', il...
Prodotti tipici
Pane, olio e solidarietà: un evento a Milano per la Dieta Mediterranea
Il 28 agosto a Milano, nell'ambito dell'iniziativa di beneficenza "Pane in Piazza", Assitol, l'Associazione Italiana dell'Industria Olearia, promuove un evento inedito: un'immersione sensoriale e...
Fiere & Eventi
Portogallo Campione del Mondo al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo
Il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, evento culinario di risonanza internazionale, ha incoronato il Portogallo campione del mondo di cous cous...
Fiere & Eventi
Proteine Alternative: il Futuro del Cibo tra Sfide ed Opportunità
L'avvento di una nuova era alimentare, caratterizzata dalla crescente consapevolezza dell'impatto ambientale e sociale della produzione proteica, sta plasmando un mercato globale di proporzioni...
Campania
Terrazzamenti Amalfitani: Patrimonio Agricolo del Mondo
I terrazzamenti a secco della Costiera Amalfitana, un mosaico antropico di pietra e vegetazione che si adagia sulle ripide pendici a picco sul mare,...
Campania
Cilento in Corea: un ponte di sapori e cultura per la Dieta Mediterranea
Un ponte di sapori e conoscenza: il Cilento in Corea del Sud per celebrare la Dieta MediterraneaCastelnuovo Cilento (Salerno), 21 agosto – Un'esperienza formativa...
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