Dieta
Fiere & Eventi
Riso italiano: leader europeo, tra storia, innovazione e sostenibilità.
L'Italia, custode di un'eredità agroalimentare inestimabile, consolida il suo ruolo di leader indiscusso nel panorama risicolo europeo. Nel 2024, oltre il 56% delle superfici...
Fiere & Eventi
Formaggi a latte crudo: un’eredità da salvare, tra storia e futuro.
La salvaguardia dei formaggi a latte crudo, custodi di un’eredità millenaria e cruciale per la biodiversità agroalimentare italiana, si configura come una sfida complessa...
Fiere & Eventi
Vercelli: Epicentro del Riso, Strategie per il Futuro Europeo
Vercelli, epicentro del riso: un'analisi strategica per il futuro del settore europeoPer tre giorni, Vercelli si configura non solo come città ospitante, ma come...
Business
Agroalimentare italiano: record di export e bilancia commerciale in ripresa
L’agroalimentare italiano consolida la propria posizione di eccellenza sui mercati internazionali, registrando nel 2024 performance commerciali straordinarie che segnano un punto di svolta dopo...
In bottiglia
Vino Italiano: Fedeltà Intatta, Cambiano le Abitudini
Il vino, pilastro inalterato della cultura gastronomica italiana, si conferma nel 2024, come nel passato, la bevanda prediletta dagli italiani. Un’analisi condotta dall’Osservatorio dell’Unione...
Business
Accesso al cibo: disuguaglianze e sfida per l’Italia
L'accesso equo a punti vendita di beni alimentari di prima necessità rappresenta una sfida significativa nel panorama socio-economico italiano. Un'analisi condotta da Unioncamere, recentemente...
Campania
Paestum Pizza Fest 2025: Un Viaggio tra Sapori e Tradizione del Sud
Paestum Pizza Fest 2025: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione, Innovazione e Identità del SudIl NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso si anima fino al 27...
In bottiglia
Meloni al Tavolo del Vino: Difesa del Made in Italy e sfida USA
La disputa commerciale con gli Stati Uniti si configura come una sfida complessa per l'Italia, e la presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha risposto...
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