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Sardegna

D’Ambrosio e Pepe: Una Cena tra Sapori e Innovazione in Sardegna

Redazione CityFood -
Un'esperienza gastronomica che trascende i confini, un dialogo tra due figure di spicco della cucina italiana: è la cena di celebrazione dei sapori mediterranei...
Cibo & Dintorni

Orta: la cozza sentinella svela i segreti del lago

Redazione CityFood -
Il Lago d'Orta, scrigno di biodiversità incastonato tra il Verbano-Cusio-Ossola e Novara, è al centro di un innovativo progetto di biomonitoraggio volto a scrutare...
Campania

Fontana Pizzaiolo: Omaggio stellato e innovazione a Somma Vesuviana

Redazione CityFood -
Un Omaggio al Gusto: I Fontana Rielabora la Tradizione PizzaiolaLa creatività in cucina non conosce confini, e a Somma Vesuviana, Pietro Fontana, giovane e...
Slow Food

Slow Fish a Genova: un appello per salvare il mare.

Redazione CityFood -
Il Porto Antico di Genova si appresta ad accogliere la dodicesima edizione di Slow Fish (8-11 maggio), un evento che celebra due decenni di...
Fiere & Eventi

Treviso celebra Maffioli e il Tiramisù: torna il Tiramisù World!

Redazione CityFood -
La città di Treviso si appresta ad accogliere la nona edizione del Tiramisù World (Twc), un evento culinario di rilevanza internazionale, dal 10 al...
Fiere & Eventi

Mantova in Festa: Celebrazione della Sbrisolona e del Gusto Italiano

Redazione CityFood -
Mantova si appresta a celebrare la Sbrisolona, una torta ben più di un dolce: un vero e proprio emblema della città e custode di...
Cibo & Salute

Vibrio: l’aumento delle temperature marine aumenta il rischio sanitario in Europa

Redazione CityFood -
L'estate, con il suo innalzamento delle temperature superficiali marine, intensifica un rischio sanitario emergente in Europa: l'aumento della prevalenza dei batteri del genere *Vibrio*,...
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A Must Try Recipe

City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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