Dolce
In bottiglia
Recioto Valpolicella: Slow Food lo salva dall’oblio
Il Recioto della Valpolicella, gemma vitivinicola dalla storia profondamente radicata nel territorio veronese, rischiava l’oblio, un’ombra ingombrante proiettata dal successo planetario del suo discendente,...
Fiere & Eventi
Giappone Campione al World Trophy del Tiramisù
Il prestigioso World Trophy of Professional Tiramisù, il campionato mondiale dedicato a uno dei più iconici dessert italiani, ha incoronato il Giappone come vincitore...
Fiere & Eventi
Vietnam Campione al Mondo: L’Arte Dolce Esalta la Bellezza Nazionale
Il Cake Artists World Championship, prestigioso appuntamento organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC), ha incoronato il Vietnam campione a Roma, in...
Fiere & Eventi
Roma celebra il panettone: eventi, sapori e artigianato.
Roma si appresta a celebrare il panettone, icona indiscussa del Natale italiano, con un calendario di eventi che ne esaltano la maestria artigianale e...
Business
Halloween dolce: le caramelle conquistano gli italiani.
L'Halloween italiano si tinge di dolcezza, con le caramelle che si confermano protagoniste indiscusse della festa, coinvolgendo undici milioni di appassionati di tutte le...
Business
Dolci Natalizi: Pandoro Re, Prezzi su e Occhio al Risparmio
L'approccio dei consumatori italiani verso i dolci natalizi rivela un panorama in evoluzione, segnato da preferenze consolidate e sensibilità crescente verso il valore economico....
Slow Food
Slow Fish a Genova: un appello per salvare il mare.
Il Porto Antico di Genova si appresta ad accogliere la dodicesima edizione di Slow Fish (8-11 maggio), un evento che celebra due decenni di...
Basilicata
Sarconi in festa: la 44ª Sagra del Fagiolo IGP tra gusto e tradizione.
Il 18 e 19 agosto, Sarconi, incastonata nel cuore della Basilicata, si trasforma in un vibrante crocevia di cultura, gastronomia e tradizione per celebrare...
Campania
La Riggiola: Autunno e Inverno di Sapori a Napoli
A Napoli, la Taverna La Riggiola inaugura una nuova stagione culinaria, un viaggio sensoriale autunnale e invernale che celebra il territorio e la sua...
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