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Gorgonzola Dop: nuove tariffe USA a rischio esportazioni

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Il mercato statunitense rappresenta una frontiera di straordinaria importanza per il Gorgonzola Dop, un'eccellenza casearia italiana che vanta una storia secolare e un'identità gastronomica...

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Caciocavallo Podolico: a breve il marchio DOP e una svolta scientifica

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L'autenticità e la distintività del Caciocavallo Podolico sono destinate a ricevere una tutela ancora più rigorosa con l'imminente avvio della procedura per l'ottenimento del...

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Dazi Trump: Grana Padano a rischio, tensioni USA-Europa

Redazione CityFood - 5 Agosto 2025

L'annuncio di un dazio del 30% sui prodotti provenienti dall'Unione Europea, emanato dall'amministrazione Trump, trascina l'economia globale in un nuovo scenario di tensioni, configurandosi...

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