Sapore
Prodotti tipici
Puglia in Parlamento: Una Festa di Sapori e Tradizioni
Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Puglia: Celebrare l'Eccellenza EnogastronomicaMercoledì 22 ottobre, la Camera dei Deputati si trasformerà in un palcoscenico dedicato alle ricchezze...
In bottiglia
Wine of Silence: Vino, Resilienza e Coraggio tra Iran e Ucraina
Dall'Iran alle terre martoriate dell'Ucraina, una sinfonia silenziosa di passione e resilienza si eleva attraverso le bottiglie del progetto "Wine of Silence". Un'iniziativa audace,...
Prodotti tipici
Piadina Romagnola IGP: un’eccellenza agroalimentare in continua crescita.
La Piadina Romagnola IGP, ben oltre una semplice preparazione culinaria, si proietta con forza nel panorama agroalimentare italiano, consolidando il suo ruolo di eccellenza....
Prodotti tipici
Asiago Dop trionfa ai World Cheese Awards 2025: un successo storico!
L’Asiago Dop celebra un trionfo senza precedenti ai World Cheese Awards 2025, una vetrina globale del formaggio che quest’anno ha visto la partecipazione di...
Prodotti tipici
Caprini d’Aspromonte: Eccellenza Casearia e Tesoro Slow Food
Nel cuore pulsante della Calabria, dove il massiccio dell'Aspromonte erige la sua imponente barriera naturale tra le coste tirrenica e ionica, nasce e si...
Prodotti tipici
Mele: Golden Delicious al top, prezzi in crescita e nuove tendenze
Il mercato italiano delle mele si presenta in un momento di dinamismo, con la Golden Delicious che conferma la sua posizione apicale nelle preferenze...
Cibo & Salute
Laboratorio Gioie Genuine: Inclusione e Sapore a Firenze
"Laboratorio Gioie Genuine": un progetto di resilienza e valore condiviso a FirenzeA Firenze, nasce "Laboratorio Gioie Genuine", un'iniziativa coraggiosa e profondamente radicata nel tessuto...
Cibo & Salute
Additivi alimentari: cosa cercano i consumatori?
Sicurezza alimentare in Europa: un viaggio tra additivi, controlli e fiducia del consumatorePer il quinto anno consecutivo, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA)...
Fiere & Eventi
Trieste e la Capo in B: un rito, un titolo, un’identità.
A Trieste, la ritualità del caffè si traduce in un vocabolario unico, un linguaggio sussurrato tra i banconi dei bar che esprime un’identità profondamente...
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