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Tradizione

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In bottiglia

Cirò Classico DOCG: Un Trionfo Calabrese in Europa

Redazione CityFood -
Il Cirò Classico ascende a un livello di riconoscimento e tutela paneuropea, segnando un traguardo significativo per l'agricoltura calabrese. La Commissione Europea ha ufficialmente...
In bottiglia

Calici di Stelle 2025: Vino, Pizza e Stelle tra le Meraviglie Italiane

Redazione CityFood -
Venerdì 25 luglio 2025 si apre un mese di celebrazioni dedicate all'eccellenza italiana, con "Calici di Stelle", un'esperienza enogastronomica unica che fonde l'arte vitivinicola...
Prodotti tipici

#AdessoPasta: Sport, Sapori e Viaggio tra le Eccellenze Italiane

Redazione CityFood -
#AdessoPasta: Un Viaggio Gastronomico e Sportivo tra le Regioni ItalianeIl 12 luglio segna l'inizio di un'iniziativa unica nel suo genere, #AdessoPasta, un tour estivo...
Prodotti tipici

Transumanza: Eredità Culturale, Tradizione e Innovazione.

Redazione CityFood -
Dalla necessità ancestrale alla celebrazione contemporanea: la transumanza, un'eredità culturale che si evolve.La transumanza, più che un semplice spostamento di bestiame, rappresenta un legame...
Prodotti tipici

Parmigiano Reggiano Montano: Cresce la Produzione, Esalta la Tradizione.

Redazione CityFood -
Il cuore pulsante del Parmigiano Reggiano, custode di una tradizione secolare, batte oggi più forte dalle zone montane. I dati recentemente divulgati dal Consorzio,...
Prodotti tipici

Gorgonzola Dop: nuove tariffe USA a rischio esportazioni

Redazione CityFood -
Il mercato statunitense rappresenta una frontiera di straordinaria importanza per il Gorgonzola Dop, un'eccellenza casearia italiana che vanta una storia secolare e un'identità gastronomica...
Prodotti tipici

Formaggi Italiani: Record di Esportazione e Crescita Continua

Redazione CityFood -
L'eccellenza casearia italiana consolida la sua posizione di rilievo nel panorama agroalimentare globale. Nel 2024, l'Italia si conferma secondo esportatore mondiale di formaggi e...
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City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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