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giovedì 25 Settembre 2025

Zucchero

Cibo & Salute

Ghiaccioli: la scelta più light per un dessert estivo.

Il piacere di un dessert estivo non deve necessariamente tradursi in un peso sulla coscienza, soprattutto se si opta per i ghiaccioli. Questi, innegabilmente,...
Fiere & Eventi

Pizza Fest Eataly: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni Italiane

Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Pizza: Eataly Festeggia l'Eccellenza ItalianaEataly, epicentro globale della gastronomia italiana, lancia un omaggio a uno dei simboli indiscussi...
Fiere & Eventi

Roma Capitale del Dolce: i Mondiali di Pasticceria.

Roma si appresta a diventare il fulcro mondiale dell'arte dolciaria, ospitando dal 7 al 10 novembre i Campionati Internazionali di Pasticceria della Federazione Internazionale...
Business

Prezzi alimentari FAO in aumento: volatilità e rischi globali

A luglio, l'Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha interrotto una fase di relativa stabilità, segnando un incremento dell'1,6% rispetto al mese precedente....
Business

UE-USA: accordo commerciale, un nuovo capitolo per l’agroalimentare.

L'Unione Europea e gli Stati Uniti hanno recentemente siglato un accordo commerciale che ridisegna significativamente i flussi di prodotti agroalimentari tra i due continenti....
Basilicata

Gelato Salutare: la Rivoluzione Artigianale e Nutrizionale

L'ondata di calore che avvolge l'Italia risolleva il gelato non solo come un piacere estivo, ma come un'opzione alimentare sorprendentemente salubre, una rivalutazione promossa...
Campania

Pucundria: il dolce che parla al cuore del fuorisede

"Pucundria": un dolce che incarna il senso di appartenenza del fuorisedeAlessandra Bernardini, giovane pasticcera napoletana di 28 anni, ha saputo distillare in un dolce...
Fiere & Eventi

Mantova in Festa: Celebrazione della Sbrisolona e del Gusto Italiano

Mantova si appresta a celebrare la Sbrisolona, una torta ben più di un dolce: un vero e proprio emblema della città e custode di...
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