Chef
Prodotti tipici
San Daniele in Tour: Roma e poi Bari, Napoli, un’esperienza DOP
Il Prosciutto di San Daniele DOP, eccellenza friulana riconosciuta a livello globale, prosegue il suo percorso di valorizzazione e divulgazione con “Aria di San...
Fiere & Eventi
Pareggio d’Onore: Alba e Acqualagna Celebrate per il Tartufo Bianco
Alba e Acqualagna Celebrate: Un Pareggio di Eccellenza nel Tartufo BiancoNel cuore della sessantesima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, un evento che da decenni...
Fiere & Eventi
Anzio: Sapore di Mare, tra tradizione, pesca e sostenibilità
"Sapore di Mare": un viaggio nel cuore della pesca anziese tra tradizione, innovazione e sostenibilitàAd Anzio, il porto si veste di profumi e sapori...
Fiere & Eventi
Giappone Campione al World Trophy del Tiramisù
Il prestigioso World Trophy of Professional Tiramisù, il campionato mondiale dedicato a uno dei più iconici dessert italiani, ha incoronato il Giappone come vincitore...
Fiere & Eventi
Guida Michelin 2026: l’Italia brilla, 394 stelle!
Nel panorama gastronomico italiano, l'edizione 2026 della Guida Michelin consacra un gruppo eccezionale di ristoranti, testimoniando l'eccellenza e l'evoluzione continua della cucina nazionale. Un'attenzione...
Fiere & Eventi
40 Anni di Eccellenza: La Scuola Cordon Bleu Firenze festeggia!
Quaranta anni di passione, ricerca e innovazione culinaria celebrano la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze, un’istituzione che si distingue non solo...
Fiere & Eventi
Michelin Italia: Stelle e Giovani Talenti Riluciano nel Panorama Gastronomico
La settantunesima edizione della Guida Michelin Italia si è rivelata un vibrante affresco del panorama gastronomico nazionale, celebrata con un evento al Teatro Regio...
Fiere & Eventi
Baccanale di Imola: un successo da tre milioni di euro
Il sipario si chiude sull'edizione 2025 del Baccanale di Imola, una celebrazione di ventitré giorni che ha lasciato un'impronta significativa nel panorama culturale e...
Business
Mezzogiorno: Un Viaggio nel Sud Italia a Londra
Nel cuore di Londra, il Corinthia London si prepara ad accogliere "Mezzogiorno", un'ode vibrante al Sud Italia firmata dallo chef Francesco Mazzei. Un progetto...
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