Gastronomia
Prodotti tipici
FontinaMi: Milano e Alpi, un viaggio nel gusto DOP
FontinaMi: un viaggio gastronomico tra Milano e le Alpi, tra tradizione e innovazioneMilano si tinge di giallo, il colore inconfondibile della Fontina DOP, in...
Prodotti tipici
Piadina Romagnola IGP: Successo Italiano in Brasile
La gastronomia italiana continua a conquistare nuovi traguardi e a consolidare il suo prestigio a livello globale. Un significativo riconoscimento è stato recentemente ottenuto...
In bottiglia
Vulture e Conegliano Valdobbiadene: Città Italiane del Vino 2026-2027
Nel biennio 2026-2027, il prestigioso riconoscimento di Città Italiana del Vino sarà conferito a due territori distinti e rappresentativi della ricchezza vitivinicola nazionale: il...
Fiere & Eventi
Boom dell’agroalimentare italiano in Argentina: +24% nell’export
L'export italiano nel settore agroalimentare argentino ha registrato una dinamica di crescita esponenziale nel periodo gennaio-agosto 2025, con un incremento del 24% e un...
Fiere & Eventi
Cucine d’Italia e Corea: un dialogo di sapori e tradizioni.
"Il Gusto del Dialogo: Cucine d'Italia e Corea in Conversazione" è un'esibizione museale che si propone come ponte culturale tra due nazioni, l'Italia e...
Fiere & Eventi
Roma: Alta Cucina e Cocktail Design si Fondono in MidNite Chef
Roma si configura come epicentro di una nuova, vibrante sinergia tra gastronomia d'eccellenza e arte della miscelazione, grazie a MidNite Chef, un format innovativo...
Fiere & Eventi
La Pecora Nera premia l’eccellenza gastronomica del Lazio
La ventitreesima edizione della guida "Roma e Lazio de La Pecora Nera" fa il suo ritorno, arricchita dal prestigioso riconoscimento "Lazio Taste Award", celebrando...
Fiere & Eventi
Roma e Lazio: un mosaico gastronomico in evoluzione.
Roma e il Lazio si configurano come un mosaico gastronomico in continua evoluzione, un territorio che rimanda costantemente a dinamiche economiche e sociali complesse....
Slow Food
Cibo e Salute: Urgente Riforma del Sistema Alimentare
L'evoluzione delle nostre società, segnata da un ritmo di vita accelerato e da una crescente urbanizzazione, ha innescato una profonda trasformazione delle abitudini alimentari,...
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