Sale
Cibo & Dintorni
Pesca italiana: un patto per il futuro del mare
Il volto segnato dal sale, lo sguardo fisso sull’orizzonte: la vita di un pescatore italiano è un’immersione profonda nell’essenza del mare, un legame indissolubile...
Fiere & Eventi
Panettone AIRC: Dolcezze per la ricerca sui tumori pediatrici
Il Natale 2025 si tinge di speranza grazie al ritorno del panettone solidale di AIRC – Fondazione per la Ricerca sul Cancro, un gesto...
Sardegna
Il Gigante del Cedrino: Eccellenza Sarda e Primato Mondiale
Nel cuore del Nuorese, a Loculi, una comunità vibrante trasforma una sfida locale in un’affermazione di eccellenza agroalimentare: “Il Gigante del Cedrino”. L'ottava edizione,...
Cibo & Salute
Cibi non trasformati: perdita di peso doppia e meno fame.
Il percorso verso un peso sano trascende la mera equazione tra calorie in entrata e nutrienti bilanciati; la qualità del cibo che consumiamo emerge...
Fiere & Eventi
Golosaria: 20 Anni di Eccellenza Agroalimentare Italiana
Golosaria: Un Viaggio Sensoriale nell'Eccellenza Agroalimentare ItalianaGolosaria, la rinomata manifestazione dedicata all'agroalimentare italiano, celebra quest'anno la sua ventesima edizione, proponendo un'immersione nel cuore del...
Fiere & Eventi
Eccellenza Agroalimentare Europea: Parte in Viaggio un Expo Itinerante
Un'Odissea di Sapori: L'Expo Itinerante per Celebrare l'Eccellenza Agroalimentare EuropeaL'Associazione Europea delle Regioni Produttrici di prodotti a Denominazione di Origine e Indicazione Geografica (Arepo),...
Cibo & Salute
Il Gigante del Cedrino: Sapore, Tradizione e Comunità Sarda
Il Gigante del Cedrino: Un’Eredità di Sapore e ComunitàA Loculi, nel cuore della Baronia, a valle del fiume Cedrino, si rinnova il rito del...
In bottiglia
Vino, Pilastro Italiano: Consumo in Calo, Passione Intatta
L'Italia conferma il vino come pilastro incontrastato della propria cultura enogastronomica, con una prevalenza schiacciante di consumatori di alcolici (89%) che hanno brindato con...
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