Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la ricchezza culinaria italiana.
Rinascita di un Vitigno, Eredità di una Terra: la Storia di Giovanni Celeste Benvenuto e dello Zibibbo di Francavilla AngitolaNel cuore della Calabria, a...
La recente approvazione da parte della Commissione Comunale per le Denominazioni Comunali (De.Co.) di Crotone sancisce l'ingresso dei cavatelli nel prestigioso registro dei prodotti...
Il panorama brassicolo calabrese sta vivendo una stagione di crescita significativa, un'evoluzione che si inserisce in un contesto nazionale di fermento per la birra...
Librandi: un percorso di resilienza enologica tra storia, scienza e futuroL'enologia calabrese si confronta con le sfide del XXI secolo, un'epoca segnata da mutamenti...
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf) si presenta a Vinitaly and the City, dal 18 al 20 luglio nel suggestivo...
Il prestigioso Campionato Italiano del Bergamotto, ospitato a Reggio Calabria e promosso da Apei – Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana – si è concluso con...
Il panorama enologico calabrese si appresta a un 2026 di significativa risonanza, con un'iniziativa volta a proiettare l’eccellenza vitivinicola regionale verso nuovi orizzonti e...
Nell'aspra e rigogliosa Aspromonte calabrese, un'antica tradizione casearia rinasce sotto la protezione del Presidio Slow Food: i Caprini d'Aspromonte. Questo riconoscimento non è solo...
Mezzogiorno: Un Viaggio Gastronomico nel Cuore del Sud Italia a LondraNel cuore di Londra, il lussuoso Corinthia London si appresta ad accogliere “Mezzogiorno”, un...
Il Clementina Festival, un'iniziativa promossa dall'amministrazione comunale di Corigliano-Rossano con il supporto strategico della Regione Calabria, attraverso l'agenzia Arsac, si propone come un catalizzatore...