Bevande
Business
Beltè torna italiana: il marchio di tè freddo tra le mani siciliane
Ritorna sotto bandiera italiana Beltè, l'iconico marchio di bevande a base di tè freddo, un tempo fiore all'occhiello di Sanpellegrino e successivamente acquisito dal...
Business
Tequila, l’Italia aumenta le importazioni: boom della versione premium
Nel 2025, l'Italia ha consolidato la propria posizione nel panorama internazionale del consumo di tequila, registrando un incremento delle importazioni pari al 2,03% rispetto...
Libri
Bassa Temperatura: il podcast che svela l’anima del gusto.
"Bassa Temperatura": un podcast che disvela l'anima del gusto.Oltre la ricetta, oltre la tecnica, si apre un nuovo orizzonte per gli appassionati di gastronomia...
Slow Food
Cibo e Salute: Urgente Riforma del Sistema Alimentare
L'evoluzione delle nostre società, segnata da un ritmo di vita accelerato e da una crescente urbanizzazione, ha innescato una profonda trasformazione delle abitudini alimentari,...
Abruzzo
Città del Vino: Apprezzamento e Attenta Valutazione della Riforma PAC
L'Associazione Nazionale Città del Vino accoglie con favore l'evoluzione del quadro normativo europeo in materia di viticoltura, auspicando che le scelte implementative siano in...
Friuli
Grappa Ig, nasce il Consorzio Nazionale: tutela e valorizzazione
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio Nazionale della Grappa Ig, un'istituito nel settore delle bevande spiritose....
Lazio
Ratafia Ciociara I.G.: Un tesoro del Lazio valorizzato
La recente registrazione, avvenuta il 5 agosto 2025 nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, consacra un ulteriore tassello del ricco patrimonio agroalimentare del Lazio: la...
Lombardia
Tuttofood 2024: l’agroalimentare globale in fermento a Milano
La prossima edizione di Tuttofood, in programma a Fiera Milano dall’11 al 14 maggio, si preannuncia come un osservatorio privilegiato sull'evoluzione del panorama agroalimentare...
Marche
Marche a Bicchiere: Birra, Agricoltura e Tradizioni tra i Birrifici Aperti 2025
Le Marche: Un Viaggio Sensoriale tra Birra Artigianale, Agricoltura e Identità Territoriale – BAM 2025Il 6 e 8 dicembre 2025, le Marche si rivelano...
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