Cibo
Campania
Serdaroğlu a Agropoli: Chef turco stellato a Stelle a Corte
Dalla costa eolica di Urla, un gioiello incastonato nella provincia di Smirne, giunge un’eccellenza culinaria che arricchisce il panorama gastronomico agerolese: lo chef Osman...
Fiere & Eventi
Mercati contadini: un’onda globale che coinvolge 80 nazioni.
L'onda dei mercati contadini si propaga a livello globale, registrando una crescita esponenziale che testimonia un rinnovato interesse per l'agricoltura locale e la filiera...
Fiere & Eventi
FAO 80: Un Viaggio nel Mondo dei Sapori e delle Culture
Un'odissea culinaria e culturale, più che un semplice evento celebrativo, inaugurerà le festività per l’ottantesimo anniversario della FAO a Roma. Si tratta di un’iniziativa...
Fiere & Eventi
Turismo enogastronomico: boom del +176% e nuova linfa per l’Italia
Il turismo esperienziale legato al vino e al cibo, un tempo nicchia, si configura oggi come un motore propulsivo per l'economia italiana, registrando una...
Fiere & Eventi
Isao Miyajima, ponte tra Italia e Giappone: premio e futuro del vino
Roma, città di storia e di sapori, ha recentemente ospitato un evento di grande significato per il mondo vitivinicolo: la consegna del prestigioso premio...
Fiere & Eventi
Zola Predosa: Festa della Mortadella, un Viaggio tra Sapori e Tradizioni!
Zola Predosa celebra la Mortadella: un Viaggio di Sapori e Tradizioni a 'MortadDa venerdì 10 a domenica Un'esperienza culinaria unica si ripete a Zola...
Fiere & Eventi
The Best Chef Awards: Milano celebra l’eccellenza gastronomica globale.
Il culmine di due giorni di intensa celebrazione gastronomica ha visto a Milano l'edizione 2025 dei The Best Chef Awards, un crocevia di oltre...
Business
Arancino Siciliano: Street Food che Conquista il Mondo
L'arancino, o arancina, trascende le sottigliezze linguistiche, affermandosi come simbolo di eccellenza dello street food siciliano, un'ambasciatrice di sapori che sta conquistando spazi strategici:...
Fiere & Eventi
Buonissima: Torino celebra la grande cucina tra arte e bellezza.
Dal 22 al 26 ottobre, Torino si trasforma in un vibrante crocevia di sapori, arte e cultura con la quinta edizione di 'Buonissima', il...
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