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Abruzzo

Festival Medioevo: cibo, città e radici abruzzesi

Redazione CityFood -
L'aria vibrante di attesa e la suggestiva cornice abruzzese hanno fatto da preludio a un'edizione particolarmente significativa del Festival delle Città del Medioevo. L'apertura,...
Slow Food

Slow Food: Nappini riconfermata, sguardo al futuro.

Redazione CityFood -
L'Assemblea Nazionale di Slow Food Italia si è conclusa nella cornice solenne della sede della FAO a Roma, segnando un momento cruciale per il...
Slow Food

Slow Food Italia: il Documento di Roma per un futuro sostenibile

Redazione CityFood -
Il "Documento di Roma", emanato dall'assemblea nazionale di Slow Food Italia, non è un semplice manifesto, ma una bussola per orientare il futuro, un'esortazione...
Slow Food

Slow Food Italia: Assemblea Nazionale a Roma per il Futuro del Cibo

Redazione CityFood -
Roma si appresta a ospitare un evento cruciale per il futuro di Slow Food Italia: un’assemblea nazionale che riunirà seicento delegati provenienti da ogni...
Slow Food

Mediterraneo Slow: Taranto, capitale del cibo sostenibile.

Redazione CityFood -
Dal 13 al 15 giugno prossimi, Taranto si appresta ad accogliere la prima edizione di "Mediterraneo Slow", un'iniziativa di portata strategica che mira a...
Slow Food

Slow Fish a Genova: un appello per salvare il mare.

Redazione CityFood -
Il Porto Antico di Genova si appresta ad accogliere la dodicesima edizione di Slow Fish (8-11 maggio), un evento che celebra due decenni di...
Libri

Michelin in Arabia Saudita: una nuova era per la gastronomia

Redazione CityFood -
La gastronomia saudita si appresta a entrare in una nuova era di riconoscimento internazionale. La prestigiosa Guida Michelin, pilastro imprescindibile per gli amanti del...
Libri

Nutrire la Speranza: Alimentazione e Supporto Oncologico a Sciacca

Redazione CityFood -
Nutrire la Speranza: Un Percorso Integrato di Supporto Oncologico attraverso l'AlimentazioneUn'iniziativa innovativa e profondamente umana ha preso vita all’interno del reparto di Oncologia dell'ospedale...
Libri

Frangipane, Pane dell’Anno: un inno al grano siciliano

Redazione CityFood -
Frangipane: un inno al grano siciliano e all'arte della panificazione, eletto Pane dell'AnnoRoma – Un profumo intenso di grano antico, un impasto paziente e...
Business

Accesso al cibo: disuguaglianze e sfida per l’Italia

Redazione CityFood -
L'accesso equo a punti vendita di beni alimentari di prima necessità rappresenta una sfida significativa nel panorama socio-economico italiano. Un'analisi condotta da Unioncamere, recentemente...
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City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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