Cibo
Fiere & Eventi
Festa degli Orti: Cibo, Comunità e Sostenibilità a San Martino
L'autunno porta con sé un'esplosione di colori e sapori, e quest'anno, in occasione della festa di San Martino, l'11 novembre, un'iniziativa preziosa celebra il...
Fiere & Eventi
Cop30: Urgenza Climatica e Ritorno all’Agricoltura Rigenerativa
La Cop30, in atto a Belém, nel cuore dell'Amazzonia, si apre con l'urgenza di un cambio di rotta. Non più promesse vuote o obiettivi...
Fiere & Eventi
Colletta Alimentare: un gesto di solidarietà per combattere la fame.
Sabato 15 novembre, sotto l'egida del Presidente della Repubblica, si rinnova un appuntamento cruciale per il tessuto sociale italiano: la Giornata Nazionale della Colletta...
Fiere & Eventi
25 Anni di OTAN: Scienza, Innovazione e Futuro del Cibo
La recente celebrazione, tenutasi nella prestigiosa Sala della Regina della Camera dei Deputati, ha segnato un quarto di secolo dalla fondazione del Consiglio Nazionale...
Business
Cibo sotto pressione: consumatori divisi tra qualità e prezzi.
Il panorama dell'alimentazione in Italia sta subendo una metamorfosi complessa, delineata nel Rapporto Italmercati-Ismea 2025, elaborato dal Censis e presentato al Cnel. I dati...
Business
Costo della Vita Alle Stelle: L’Italia Sotto Pressione Alimentare
L'aumento del costo della vita in Italia, e in particolare quello degli alimentari, ha assunto negli ultimi cinque anni una rilevanza preoccupante, configurandosi come...
Business
Agricoltura Italiana: Fragilità, Sfide e Appello all’Agroecologia
L'agricoltura italiana, pilastro fondamentale dell'economia nazionale, genera un valore aggiunto stimato in 42,5 miliardi di euro nel 2024, una cifra che rivela la sua...
Business
Cucina Italiana, l’UNESCO pronta a valutarla: un’occasione unica per l’Italia.
La candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'umanità, un’aspirazione che anima il settore da tempo, si appresta a raggiungere un punto cruciale. La...
Libri
Nutrire la Speranza: Alimentazione e Supporto Oncologico a Sciacca
Nutrire la Speranza: Un Percorso Integrato di Supporto Oncologico attraverso l'AlimentazioneUn'iniziativa innovativa e profondamente umana ha preso vita all’interno del reparto di Oncologia dell'ospedale...
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