Ristoranti
Business
Granarolo conquista il Regno Unito: acquisita West Horsley Dairy
Granarolo rafforza la sua presenza transfrontaliera con l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy, una realtà britannica specializzata nella distribuzione di prodotti lattiero-caseari e...
Fiere & Eventi
Natale all’italiana: convivialità e ristoranti, lo studio TheFork
Il Natale si configura, per l'italiano contemporaneo, come un’esperienza eminentemente sociale, intrisa di rituali conviviali che trascendono la semplice celebrazione religiosa. Un recente studio...
Sardegna
Ferragosto in Sardegna: Ristoranti Pronti, Sapori e Ricadute Nazionali
Ferragosto 2024 si preannuncia un crocevia cruciale per il settore della ristorazione sarda, un’analisi che si riflette a livello nazionale. Le proiezioni di Fipe-Confcommercio...
Fiere & Eventi
Anzio: Sapore di Mare, tra tradizione, pesca e sostenibilità
"Sapore di Mare": un viaggio nel cuore della pesca anziese tra tradizione, innovazione e sostenibilitàAd Anzio, il porto si veste di profumi e sapori...
In bottiglia
Vino italiano-USA: un legame economico e culturale da proteggere
Il vino italiano, più che una bevanda, è un ponte culturale e un motore economico di primaria importanza per l'Italia e per gli Stati...
Business
Ristorazione turistica da record: +23 miliardi e boom di valore aggiunto
Nel 2024, il settore della ristorazione legato al turismo in Italia ha registrato una performance economica di straordinaria rilevanza, superando i 23 miliardi di...
Prodotti tipici
Olio di Roma IGP e Sabina DOP: Un Viaggio Sensoriale tra i Sapori d’Italia
Un Viaggio Sensoriale tra le Eccellenze Olfattive del Lazio e dell'Umbria: Campagna di Promozione di Olio di Roma IGP e Olio Sabina DOPSi apre...
Fiere & Eventi
Giubileo del Gusto: Roma celebra i nuovi talenti della ristorazione.
Roma celebra l'innovazione gastronomica con il Giubileo del Gusto, un'iniziativa che ha visto l'assegnazione di prestigiosi riconoscimenti a dodici giovani talenti della ristorazione capitolina....
Fiere & Eventi
Gensy 2025: Palermo tra cibo, solidarietà e cultura.
Palermo si appresta ad accogliere, dal 7 al 9 novembre, Gensy 2025, il congresso biennale ideato e promosso da La Sicilia di Ulisse, un...
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