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Agroalimentare italiano: record di export e bilancia commerciale in ripresa

L’agroalimentare italiano consolida la propria posizione di eccellenza sui mercati internazionali, registrando nel 2024 performance commerciali straordinarie che segnano un punto di svolta dopo...

Paestum Campione della Mozzarella: Trionfa l’Eccellenza Campana

Nel cuore della regione Campania, a Paestum, si celebra un primato gastronomico: la denominazione di eccellenza per la mozzarella di latte vaccino. Un riconoscimento...

Mantova in Festa: Celebrazione della Sbrisolona e del Gusto Italiano

Mantova si appresta a celebrare la Sbrisolona, una torta ben più di un dolce: un vero e proprio emblema della città e custode di...

Sapori di Mare, Radici di Terra: Emilia Romagna tra gusto e tradizione.

"Sapori di Mare, Radici di Terra": Un'Ode all'Emilia Romagna tra Onda e OrtaggiLa costa emiliana romagnola, da Rimini a Porto Garibaldi, si trasforma il...

Il Gigante del Cedrino: Sapore, Tradizione e Comunità Sarda

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Cirò Classico DOCG: Un Trionfo Calabrese in Europa

Il Cirò Classico ascende a un livello di riconoscimento e tutela paneuropea, segnando un traguardo significativo per l'agricoltura calabrese. La Commissione Europea ha ufficialmente...

Caciocavallo Podolico: a breve il marchio DOP e una svolta scientifica

L'autenticità e la distintività del Caciocavallo Podolico sono destinate a ricevere una tutela ancora più rigorosa con l'imminente avvio della procedura per l'ottenimento del...
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