Bevande
Fiere & Eventi
Caffè in Evoluzione: Tendenze, Social Media e Nuovi Consumi
L'evoluzione del rito del caffè si configura oggi come un fenomeno culturale complesso, ben al di là della semplice pausa rigenerante. Dall'emergere di formidabili...
Slow Food
Cibo e Salute: Urgente Riforma del Sistema Alimentare
L'evoluzione delle nostre società, segnata da un ritmo di vita accelerato e da una crescente urbanizzazione, ha innescato una profonda trasformazione delle abitudini alimentari,...
Marche
Marche a Bicchiere: Birra, Agricoltura e Tradizioni tra i Birrifici Aperti 2025
Le Marche: Un Viaggio Sensoriale tra Birra Artigianale, Agricoltura e Identità Territoriale – BAM 2025Il 6 e 8 dicembre 2025, le Marche si rivelano...
Sardegna
Vendemmia Vermentino: un’annata a ostacoli, ma ricca di sorprese.
La raccolta delle uve presso la Cantina del Vermentino di Monti, cuore pulsante della vitivinicoltura gallurese, ha preso il via il 19 agosto e...
Veneto
Prosecco trionfa: UE blocca PriSecco e tutela l’identità del vino.
La Difesa dell'Identità Vitivinicola: Il Tribunale UE conferma la nullità del marchio “PriSecco” e rafforza la tutela della Denominazione ProseccoUn importante precedente giurisprudenziale, frutto...
Veneto
Grappa I.G.: Nascita del Consorzio Nazionale, un Nuovo Traguardo
Il panorama vitivinicolo italiano celebra un passo avanti significativo con l'approvazione ufficiale del Consorzio Nazionale della Grappa I.G. (Indicazione Geografica), un riconoscimento sancito dal...
Business
Guala Closures acquisisce Metal Crowns: espansione in Africa orientale
Guala Closures, leader globale nella progettazione e produzione di soluzioni di chiusura speciali per il settore delle bevande, ha annunciato un'operazione di espansione strategica...
In bottiglia
Italia Paese ospite a Food e Service: successo e nuove opportunità per il Made in Italy in Cile
La tredicesima edizione di Food e Service, fiera di riferimento per il settore agroalimentare in America Latina e fulcro dell'industria cilena, ha recentemente concluso...
Business
Consumi Familiari 2024: Stabilità Apparente, Tensioni Nascoste
L'analisi dei consumi familiari italiani nel corso dell'anno appena trascorso rivela un quadro di apparente stabilità macroeconomica celante tensioni significative nel tessuto sociale. I...
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