Cocktail
Veneto
Prosecco trionfa: UE blocca PriSecco e tutela l’identità del vino.
La Difesa dell'Identità Vitivinicola: Il Tribunale UE conferma la nullità del marchio “PriSecco” e rafforza la tutela della Denominazione ProseccoUn importante precedente giurisprudenziale, frutto...
Fiere & Eventi
Napoli Coffee Forum: Eccellenza Italiana al Centro del Mondo.
Il rito del caffè in Italia, un’esperienza radicata nella cultura e nel tessuto sociale del paese, si configura come un fenomeno di scala globale....
Fiere & Eventi
World Amaro Day: Riscopri l’Eccellenza Italiana e i suoi Sapori Antichi
Il 28 ottobre si celebra il World Amaro Day, un’occasione preziosa per riscoprire e celebrare un universo di sapori profondi e complessi, intrinsecamente legati...
Campania
50 Top Pizza 2025: Napoli, New York e l’Evoluzione Globale
L'Eccellenza Globale della Pizza: 50 Top Pizza 2025 e l'Evoluzione di un Rito CulturaleLa cerimonia di premiazione di 50 Top Pizza 2025, tenutasi al...
Fiere & Eventi
Sherbeth Palermo: Festival Internazionale del Gelato Artigianale
Palermo si conferma epicentro del gelato artigianale, pronta ad accogliere la diciassettesima edizione di Sherbeth, un festival internazionale che dal 7 al 10 novembre...
Fiere & Eventi
Negroni Week: Un Omaggio al Cocktail Italiano e un Gesto Sociale
La Negroni Week, celebrazione globale di un cocktail che incarna l'eleganza intramontabile e l'ingegno della mixology italiana, si appresta a illuminare il panorama enogastronomico...
Fiere & Eventi
Trieste Cocktail Week: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni
La vibrante atmosfera della Trieste Cocktail Week si appresta al suo epilogo, concludendo un percorso di scoperta sensoriale e di celebrazione del patrimonio mixologico...
Fiere & Eventi
50 Top Pizza 2025: Napoli e il Mondo Celebrano l’Eccellenza
50 Top Pizza 2025: Un Viaggio Globale tra Tradizione e Innovazione nel Mondo della PizzaLa cerimonia di premiazione di 50 Top Pizza 2025, svoltasi...
In bottiglia
Vino Italiano: Fedeltà Intatta, Cambiano le Abitudini
Il vino, pilastro inalterato della cultura gastronomica italiana, si conferma nel 2024, come nel passato, la bevanda prediletta dagli italiani. Un’analisi condotta dall’Osservatorio dell’Unione...
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