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giovedì 25 Settembre 2025

Forno

Cibo & Salute

Patatine Fritte e Diabete: Studio Rivela un Rischio Significativo

Un'indagine approfondita, durata oltre tre decenni e basata su una coorte di oltre 205.000 individui, ha rivelato una correlazione significativa tra il consumo frequente...
Fiere & Eventi

Pizza Fest Eataly: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni Italiane

Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Pizza: Eataly Festeggia l'Eccellenza ItalianaEataly, epicentro globale della gastronomia italiana, lancia un omaggio a uno dei simboli indiscussi...
Business

Ferrero a Balvano: un successo industriale nel cuore della Basilicata

Nel cuore della Basilicata, a Balvano, si è sviluppata una storia industriale di successo che testimonia la capacità di Ferrero di individuare e coltivare...
Libri

Frangipane, Pane dell’Anno: un inno al grano siciliano

Frangipane: un inno al grano siciliano e all'arte della panificazione, eletto Pane dell'AnnoRoma – Un profumo intenso di grano antico, un impasto paziente e...
Abruzzo

Primograno Tour: Abruzzo a Tavola, un Viaggio tra Sapori e Tradizioni

Il Primograno Tour, un’esperienza sensoriale e culturale che celebra l'inizio del nuovo ciclo agricolo, si rinnova come appuntamento imperdibile per Rustichella d’Abruzzo, pastificio storico...
Basilicata

Gelato Salutare: la Rivoluzione Artigianale e Nutrizionale

L'ondata di calore che avvolge l'Italia risolleva il gelato non solo come un piacere estivo, ma come un'opzione alimentare sorprendentemente salubre, una rivalutazione promossa...
Campania

Festa dell’Antica Pizza Cilentana: un viaggio tra sapori e tradizioni.

Nel cuore pulsante del Parco Nazionale del Cilento, a Giungano (Salerno), si rinnova il rito della Festa dell’Antica Pizza Cilentana, un appuntamento giunto alla...
Campania

Pucundria: il dolce che parla al cuore del fuorisede

"Pucundria": un dolce che incarna il senso di appartenenza del fuorisedeAlessandra Bernardini, giovane pasticcera napoletana di 28 anni, ha saputo distillare in un dolce...
Lazio

Frumentario Re della Pizza al Taglio: Trionfo nella 50 Top Pizza 2025

La scena gastronomica italiana celebra una nuova stella: Frumentario, pizzeria romana di Alessandro Santilli, conquista il primato nella prestigiosa guida 50 Top Pizza 2025,...
Puglia

Grano Duro 2025: Produzione in Forte Crescita e Qualità Elevata

Il panorama frumentario italiano si prospetta roseo per il 2025, con una produzione di frumento duro destinata a incrementarsi del 24% rispetto all'annata precedente,...
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