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giovedì 25 Settembre 2025

Olio

Prodotti tipici

Pane, olio e solidarietà: un evento a Milano per la Dieta Mediterranea

Il 28 agosto a Milano, nell'ambito dell'iniziativa di beneficenza "Pane in Piazza", Assitol, l'Associazione Italiana dell'Industria Olearia, promuove un evento inedito: un'immersione sensoriale e...
Prodotti tipici

Olivo Pantesco: Resilienza, Patrimonio e Eremo Verde

L'Eremo Verde: L'Olivo Pantesco, Resilienza e Patrimonio GlobalePantelleria, un’isola vulcanica al crocevia del Mediterraneo, custodisce un paesaggio che incarna la forza della natura e...
Prodotti tipici

Olio di Roma IGP e Sabina DOP: Un Viaggio Sensoriale tra i Sapori d’Italia

Un Viaggio Sensoriale tra le Eccellenze Olfattive del Lazio e dell'Umbria: Campagna di Promozione di Olio di Roma IGP e Olio Sabina DOPSi apre...
Cibo & Salute

Dieta Mediterranea: Speranza per il Cervello e Contro la Demenza

## Proteggere il Cervello: Come la Dieta Mediterranea Offre Speranza Contro la DemenzaLa crescente ondata di malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer, rappresenta una delle sfide...
Cibo & Salute

Conserve Fatte in Casa: Allarme Tossina Botulinica e Consigli per la Sicurezza

La sicurezza alimentare, in particolare per quanto riguarda le conserve fatte in casa, richiede un’attenzione scrupolosa e una profonda comprensione dei processi biologici coinvolti....
Fiere & Eventi

Roma IGP e Sabina DOP: un viaggio sensoriale nel cuore dell’olio

La celebrazione dell’olio extravergine d’oliva di Roma IGP e Sabina DOP si concretizza in un’inedita campagna nazionale, un’immersione sensoriale e culturale volta a elevare...
Business

Olio d’oliva tunisino: volumi in crescita, ricavi in calo.

La complessa dinamica dell'export tunisino di olio d'oliva: tra volumi in crescita e pressione sui ricaviLa stagione 2024/2025 rivela un quadro contrastante per il...
Business

Olio d’oliva italiano: Export in crescita, sfide all’orizzonte

Il settore dell'olio d'oliva italiano si presenta con una dinamica complessa, caratterizzata da una forte crescita delle esportazioni che contrasta con le sfide imposte...
Libri

La cucina siciliana: un viaggio tra storia, sapori e culture.

La cucina siciliana non è semplicemente un insieme di ricette, ma una narrazione millenaria incisa nel gusto, un palinsesto culinario che riflette le dominazioni,...
In bottiglia

40 Anni di Vino: Forum celebra l’eccellenza e guarda al futuro.

Quarantaquattro Anni di Passione, un Futuro di Eccellenza: Il Forum della Cultura del Vino celebra un’eredità e proietta lo sguardo avantiIl Forum della Cultura...
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