Ricetta
Campania
Talento, Generosità e Sapori: Cena di Beneficenza a Terzigno
Un’iniziativa dal profondo significato sociale, un crocevia di talenti culinari e un atto di generosità che si traduce in un evento benefico: è la...
Campania
Cassata e Cassatine: Tradizione, Innovazione e il Futuro del Dolce Campano
L'Arte del Dolce: Tradizione, Innovazione e il Futuro della Pasticceria CampanaLa maestria del pasticcere non si rivela attraverso gesti sacrificali o piene di pathos,...
Lazio
Cacio e Pepe, scandalo britannico: la BBC nel mirino dei romani.
La recente pubblicazione da parte della BBC, il gigante radiotelevisivo britannico, di una ricetta della cacio e pepe sul suo sito "Good Food" ha...
Lombardia
Autunno Pavese: Sapori, Storia e Tradizioni a Tavola
L'autunno pavese, un appuntamento che si rinnova con la sua 71ª edizione dal 3 al 6 ottobre presso il Palazzo Esposizioni di Pavia, si...
Lombardia
Happy Natale Happy Panettone: festa, sapori e solidarietà a Milano
Il 29 e 30 novembre, Palazzo Castiglioni a Milano si trasforma in un vibrante crocevia di sapori, tradizioni e solidarietà con "Happy Natale Happy...
Sardegna
Pani Frattau a Parigi: un sapore di inclusione e riscatto.
Il profumo inebriante del Pani Frattau, un’antica ricetta sarda, si diffonderà presto nelle prestigiose sedi parigine dell’UNESCO, incarnando un’esperienza culinaria ben più profonda di...
Sardegna
Carloforte e il Cous Cous: un Viaggio tra Culture e Sapori
Carloforte celebra il Cous Cous: un crocevia di culture e sapori nel cuore del MediterraneoDa celebrazione locale a vetrina internazionale, la manifestazione di Carloforte,...
Sardegna
Guigoni lancia online l’Enciclopedia Enogastronomica della Sardegna
L'eccellenza sarda si rivela in forma digitale: Alessandra Guigoni, celebrata con il prestigioso premio Anna Dente per la letteratura enogastronomica, lancia online la sua...
Veneto
Terra Candita: Panettone artigianale dalle Dolomiti, un’eccellenza globale.
Nel cuore delle Dolomiti Bellunesi, un nuovo attore si fa strada nel panorama dei lievitati artigianali: Terra Candita, una startup nata dall'ambizioso progetto di...
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