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venerdì 26 Settembre 2025

Tradizione

Campania

Pizza Italiana: Eccellenze e Nuove Tendenze nella Guida Gambero Rosso

La pizza italiana, pilastro dell’identità gastronomica nazionale, si rinnova e si afferma, come testimonia la tredicesima edizione della guida “Pizzerie d’Italia 2026” del Gambero...
Friuli

VenicaeVenica: Certificazione Pari Genere e Impegno Sostenibile

La storica società agricola VenicaeVenica, radicata nel cuore del Collio goriziano a Dolegna del Collio, incarna un percorso virtuoso di evoluzione aziendale, coniugando tradizione...
Friuli

Olio Capitale a Trieste: Eccellenze, Calabria e un Ulivo Simbolo

La diciassettesima edizione di Olio Capitale, vibrante crocevia di eccellenze olearie, continua a catalizzare l'attenzione a Trieste, al Generali Convention Center. Un evento di...
Friuli

Montasio DOP: Vendite in crescita e sguardo al futuro

Nel 2024, il formaggio Montasio DOP ha consolidato la sua posizione nel mercato, registrando un incremento delle vendite pari a quasi il 3% e...
Friuli

Birra Artigianale: Inaugurata la Fiera Mitteleuropea a Generali Convention Center

Un'ondata di fermento e sapori inaspettati anima il Generali Convention Center: è inaugurata la prima Fiera Mitteleuropea della Birra Artigianale, un evento che si...
Friuli

Illycaffè: Frappé d’estate, un viaggio in tre gusti.

Illycaffè celebra l’estate con un’inedita collezione di frappé al caffè, tre proposte sensoriali che trascendono la semplice bevanda estiva per divenire vere e proprie...
Lazio

Sapori e Storie di Roma: Guida ai Tesori Gastronomici Capitolini

Roma si rivela attraverso i sapori autentici della sua anima popolare, celebrata dalla nuova guida digitale “Sapori e storie di Roma”, un progetto ambizioso...
Lazio

40 Anni di Vino: Forum celebra la cultura e l’innovazione italiana

Quarantaquattro Anni di Passione e Innovazione: Il Forum della Cultura del Vino celebra un patrimonio in evoluzioneNel segno della continuità e dell'innovazione, la Fondazione...
Lazio

Eccellenze Street Food: Sicilia e Roma Premiate

La vibrante cultura del cibo di strada italiano si conferma un mosaico di tradizioni e innovazione, celebrato dall'undicesima edizione di "Street Food d'Italia" del...
Lazio

Frumentario Re della Pizza al Taglio: Trionfo nella 50 Top Pizza 2025

La scena gastronomica italiana celebra una nuova stella: Frumentario, pizzeria romana di Alessandro Santilli, conquista il primato nella prestigiosa guida 50 Top Pizza 2025,...
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