Zucchero
Cibo & Salute
Ghiaccioli: la scelta più light per un dessert estivo.
Il piacere di un dessert estivo non deve necessariamente tradursi in un peso sulla coscienza, soprattutto se si opta per i ghiaccioli. Questi, innegabilmente,...
Fiere & Eventi
Nazionale Italiana di Pasticceria: Riaprono le Selezioni per Parigi 2026
L'attesissima riapertura delle selezioni per la Nazionale Italiana di Pasticceria, inizialmente programmata per settembre, proietta lo sguardo verso la Coupe d'Europe 2026, un palcoscenico...
Fiere & Eventi
Champagne Experience a Bologna: Un Viaggio Effervescente nel Mondo dello Champagne
Champagne Experience: Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Champagne, a BolognaLa prestigiosa Champagne Experience, giunta alla sua ottava edizione, si prepara a incantare il...
Fiere & Eventi
Roma Capitale del Dolce: i Mondiali di Pasticceria.
Roma si appresta a diventare il fulcro mondiale dell'arte dolciaria, ospitando dal 7 al 10 novembre i Campionati Internazionali di Pasticceria della Federazione Internazionale...
Business
Prezzi alimentari FAO in aumento: volatilità e rischi globali
A luglio, l'Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha interrotto una fase di relativa stabilità, segnando un incremento dell'1,6% rispetto al mese precedente....
Fiere & Eventi
Pizza Fest Eataly: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni Italiane
Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Pizza: Eataly Festeggia l'Eccellenza ItalianaEataly, epicentro globale della gastronomia italiana, lancia un omaggio a uno dei simboli indiscussi...
Business
UE-USA: accordo commerciale, un nuovo capitolo per l’agroalimentare.
L'Unione Europea e gli Stati Uniti hanno recentemente siglato un accordo commerciale che ridisegna significativamente i flussi di prodotti agroalimentari tra i due continenti....
Fiere & Eventi
Mantova in Festa: Celebrazione della Sbrisolona e del Gusto Italiano
Mantova si appresta a celebrare la Sbrisolona, una torta ben più di un dolce: un vero e proprio emblema della città e custode di...
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