Business

Uno spazio dedicato a chi fa impresa nel mondo del cibo. Un punto d’incontro per chi vuole comprendere il presente e il futuro del business gastronomico.

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Colazione digitale: boom dei pagamenti cashless nei bar italiani.

20 Settembre 2025

L'evoluzione delle abitudini di consumo nel settore della ristorazione italiana, e in particolare nell'ambito della colazione, rivela una trasformazione significativa nel panorama dei pagamenti....

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Florovivaistica Italiana: Produzione a +3,25 Mld di Euro!

20 Settembre 2025

Il florovivaistico italiano celebra un 2024 segnato da una crescita esponenziale, raggiungendo un valore di produzione mai osservato prima: 3,25 miliardi di euro. Questa...

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Ristorazione Italiana: Estate 2025 in Ripresa, Boom Prenotazioni Online

20 Settembre 2025

L'estate 2025 si preannuncia un momento di significativa ripresa per il settore della ristorazione italiana, trainato da un'impennata delle prenotazioni online che supera ogni...

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Boem: LMDV Capital accelera la crescita del brand italiano

20 Settembre 2025

Boem, il brand italiano di bevande "ready-to-drink" a bassa gradazione alcolica, inaugura una nuova era sotto la guida strategica di LMDV Capital, il family...

- PUbblicità -

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Brasile, epicentro mondiale della birra: crescita esponenziale e sfide future.

20 Settembre 2025

Il Brasile si configura oggi come un vero e proprio epicentro globale per l'industria brassicola, un cambiamento radicale rispetto agli inizi del nuovo millennio....

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Dazi Trump: Piccole imprese USA vincono la battaglia legale

20 Settembre 2025

La recente decisione dei tribunali statunitensi a sospendere i dazi imposti da Donald Trump rivela un intreccio complesso che va ben oltre la mera...

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Arancino Siciliano: Street Food che Conquista il Mondo

20 Settembre 2025

L'arancino, o arancina, trascende le sottigliezze linguistiche, affermandosi come simbolo di eccellenza dello street food siciliano, un'ambasciatrice di sapori che sta conquistando spazi strategici:...

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Made in Italy: Cresce il valore, calano i volumi nelle GDO.

20 Settembre 2025

Il panorama della grande distribuzione organizzata in Italia rivela un’evoluzione significativa nell'orientamento dei consumatori e nelle strategie delle aziende alimentari. Un dato rilevante emerge...

- PUbblicità -

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Cucina Italiana da Record: Valore a +4,5%, Dominio Globale

20 Settembre 2025

Il 2024 si configura come un anno di consolidamento e crescita per la cucina italiana a livello globale, raggiungendo una valutazione complessiva di 251...

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Lavazza Riorganizza: Leadership, Innovazione e Trasformazione Digitale

20 Settembre 2025

Lavazza Group inaugura un'architettura organizzativa rinnovata, delineata per consolidare la sua posizione di leadership nel panorama globale del caffè e proiettare l'azienda verso un...