Chef
Sardegna
Guigoni lancia online l’Enciclopedia Enogastronomica della Sardegna
L'eccellenza sarda si rivela in forma digitale: Alessandra Guigoni, celebrata con il prestigioso premio Anna Dente per la letteratura enogastronomica, lancia online la sua...
Sardegna
Granatza: Orgosolo rilancia un vitigno autoctono sardo
Orgosolo si configura come epicentro di una rinascita vitivinicola, illuminando le potenzialità del Granatza, un vitigno autoctono a bacca bianca che rappresenta un tassello...
Sardegna
Frades: Natale in Sardegna, un Pop-Up di Sapori Autentici
Per celebrare un legame profondo con la Sardegna e ampliare l'esperienza culinaria oltre la tradizionale stagione estiva, Frades, rinomato ristorante di cucina sarda non...
Veneto
Cena dei Mille a Parma: Perbellini inaugura un tripudio di sapori.
La sesta edizione della Cena dei Mille di Parma si preannuncia un evento gastronomico di respiro internazionale, con l’acclamato chef Giancarlo Perbellini, detentore di...
Valle d'Aosta
Cucina di Lusso: Leggerezza, Innovazione e il Ritorno al Vivere
Nell'era della ristorazione di lusso, anche le cucine stellate si confrontano con un imperativo: l'adeguamento. Non si tratta di un mero adattamento alle mode...
Valle d'Aosta
Valle d’Aosta: Un Viaggio di Sapori e Tradizioni
L'estate valdostana si accende con "Non solo show cooking", un ciclo di eventi dedicati alla celebrazione del patrimonio culinario regionale, ben oltre la semplice...
Valle d'Aosta
FontinaMi: Milano Incontra le Alpi, un Tuffo nel Gusto.
FontinaMi: Un Viaggio Sensoriale tra Milano e le Alpi, un Omaggio alla Tradizione CaseariaMilano si veste di alpino per celebrare la Fontina, un tesoro...
Valle d'Aosta
Guida Michelin Italiana: Stella a Talento e Innovazione
Un Mosaico di Talento e Innovazione: La Guida Michelin Italiana Premia l'Eccellenza GastronomicaLa settantunesima edizione della Guida Michelin Italiana si è rivelata un vibrante...
Fiere & Eventi
Boom dell’agroalimentare italiano in Argentina: +24% nell’export
L'export italiano nel settore agroalimentare argentino ha registrato una dinamica di crescita esponenziale nel periodo gennaio-agosto 2025, con un incremento del 24% e un...
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