Pasta
Campania
Cassata e Cassatine: Tradizione, Innovazione e il Futuro del Dolce Campano
L'Arte del Dolce: Tradizione, Innovazione e il Futuro della Pasticceria CampanaLa maestria del pasticcere non si rivela attraverso gesti sacrificali o piene di pathos,...
Campania
Campi Flegrei: Sapori Autentici e Innovazione Gastronomica
I Campi Flegrei: un’Oasi di Autenticità e Sapori nel Cuore del MediterraneoI Campi Flegrei emergono, con sempre maggiore intensità, come destinazione privilegiata anche al...
Campania
Metti il Disco: Un Viaggio nel Cuore della Vera Pizza Napoletana
Metti il Disco: un’ode alla sostanza e un viaggio nel cuore pulsante della pizza napoletana. Più che un percorso gastronomico, si configura come una...
Lazio
Cucinamare: la guida che celebra l’eccellenza gastronomica costiera italiana.
Rivoluzione gastronomica sulle coste italiane: la guida digitale "Cucinamare" celebra l'eccellenza e la sostenibilitàUn’ondata di innovazione e qualità sta trasformando profondamente il panorama dei...
Lazio
Cacio e Pepe, scandalo britannico: la BBC nel mirino dei romani.
La recente pubblicazione da parte della BBC, il gigante radiotelevisivo britannico, di una ricetta della cacio e pepe sul suo sito "Good Food" ha...
Lazio
Enciclopedia della Cucina Italiana: un viaggio nel gusto e nella storia.
L'eredità gastronomica italiana si materializza in una monumentale "Enciclopedia della Cucina Italiana", un progetto ambizioso che trascende la mera raccolta di ricette per elevarsi...
Lombardia
Caseificio Raimondi: Eccellenza Casearia Italiana Conquista il Mondo
Dalla cura meticolosa della terra all'esperienza gustativa che arricchisce la tavola, il Caseificio Raimondi incarna una tradizione casearia secolare, intrapresa con uno sguardo rivolto...
Molise
La Molisana al via con Race for the Cure: pasta, salute e prevenzione.
Nell’ambito di un impegno costante verso la salute e il benessere della comunità, La Molisana, eccellenza gastronomica del Molise con radici profonde nel territorio...
Molise
La Molisana Rivoluzionaria: Packaging Compostabile e Sostenibilità al Centro
"La Molisana" e l'Impegno per un Futuro Sostenibile: Innovazione al Centro della Crescita"La Molisana", storico pastificio di Campobasso, si appresta a presentare un'inedita svolta...
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