Pasta
Molise
Casearia: il Formaggio Italiano al Centro dell’Eccellenza
La terza edizione di 'Casearia', evento di punta nel panorama lattiero-caseario del Centro-Sud Italia, si appresta a trasformare Agnone (Isernia), città eletta "Capitale Italiana...
Molise
Casearia: Formaggi Italiani, Tradizione e Innovazione a Agnone
Il panorama caseario italiano si configura oggi come un vivace laboratorio di sperimentazione, un crogiolo di tecniche ancestrali e audaci incursioni innovative. La 'Casearia',...
Puglia
Grano Duro 2025: Produzione in Forte Crescita e Qualità Elevata
Il panorama frumentario italiano si prospetta roseo per il 2025, con una produzione di frumento duro destinata a incrementarsi del 24% rispetto all'annata precedente,...
Cibo & Dintorni
Agroalimentare italiano: +1,4% nel 2025, record di export
Nel primo trimestre del 2025, il settore agroalimentare italiano ha mostrato una resilienza notevole, con un incremento congiunturale del 1,4% nel valore aggiunto agricolo....
Cibo & Dintorni
Pasta e Volley: un binomio d’eccellenza per l’Italia.
Un binomio d'eccellenza: la pasta italiana e il volley, ambasciatori del talento e del benessereIl Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste, in collaborazione con...
Sardegna
Piero Ditrizio: L’Arte Sarda della Pasticceria Riscoperta
Piero Ditrizio: L'Arte della Pasticceria Sarda Riscoperta e RiconquistataLa pasticceria sarda si arricchisce di un nuovo astro nascente: Piero Ditrizio. Con l'ambito riconoscimento delle...
Sardegna
Capogiro stellato: la Sardegna brilla nella Guida Michelin 2026
La mappa gastronomica sarda si arricchisce di una nuova, preziosa stella, testimonianza di un’eccellenza in continua evoluzione. La Guida Michelin 2026 consacra infatti un...
Sardegna
Gaijin: Sardegna incontra Giappone, un viaggio culinario a Cagliari
Un Viaggio Gustativo tra Sardegna e Giappone: L'Autenticità di Gaijin a CagliariNel cuore del quartiere di San Benedetto a Cagliari, un locale trasuda l'essenza...
Trentino
Dolomiti: Colazione Panoramica e Festa degli Alberi
Un'Esperienza Dolomitica tra Sapori Autentici e Impegno Ambientale: Colazione sull'Oberholz e Festa degli Alberi a ObereggenIl comprensorio Latemar-Dolomites, gioiello UNESCO incastonato tra Alto Adige...
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