Ogni anno, l'estate valdostana si veste di un'eco antica, il richiamo delle malghe che si apre al pubblico con "Alpages ouverts". La rassegna, giunta...
"Sapori di Mare, Radici di Terra": Un'Ode all'Emilia Romagna tra Onda e OrtaggiLa costa emiliana romagnola, da Rimini a Porto Garibaldi, si trasforma il...
Il Pomodoro Cannellino Flegreo: tra Archeologia, Tradizione e Prospettive di FuturoIl 2025 segna un capitolo significativo nella storia del Pomodoro Cannellino Flegreo, un’antica varietà...
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop inaugura "Echi di Cultura e Sapore", un innovativo progetto volto a intrecciare il patrimonio...
Nel cuore della regione Campania, a Paestum, si celebra un primato gastronomico: la denominazione di eccellenza per la mozzarella di latte vaccino. Un riconoscimento...
Il Cirò Classico ascende a un livello di riconoscimento e tutela paneuropea, segnando un traguardo significativo per l'agricoltura calabrese. La Commissione Europea ha ufficialmente...